使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

粉蒸鳝片

食材

材料:去骨鳝鱼5条,蒸肉粉1包,葱2根,A.酱油1小匙,辣豆瓣1小匙,细糖1/2小匙,米酒1小匙,香油1小匙,B.香醋2大匙,沙拉油3/2大匙

做法

粉蒸鳝片
做法: 1.鳝鱼洗净以厨房纸巾擦干,去掉头尾后切成约6公分长的段,以调味料A抓匀腌约5分钟,备用。
2.葱洗净,切末,备用。
3.将作法1腌好的鱼均匀沾上蒸肉粉,放入盘中,封上保鲜膜,放入电锅中,外锅加入2杯水煮至开关跳起后取出(或以大火蒸15分钟),撕去保鲜膜。
4.将葱花均匀撒在作法3鱼身上,淋上烧热的沙拉油,再淋上香醋即可。

其他菜谱

干锅菊花牛鞭

干锅菊花牛鞭

做法:1、将牛鞭洗净放清水中煮15分钟后捞出,去尿筋,切菊花...

梅花土豆

梅花土豆

做法:小土豆带皮洗净 , 放入锅里加水超过小土豆一寸多高...

波士顿梨蛋糕

波士顿梨蛋糕

做法:1. 黄油放在室温30分钟,打发5分钟。 2. 放入糖和鸡蛋打...

豉香茄子

豉香茄子

做法:1.茄子切长条,切好后的茄子放盐水中浸泡十分钟,你会...

玉米须菊明茶

玉米须菊明茶

做法:将玉米须、决明子、甘菊花用沸水冲泡。 ...

芝麻烧饼

芝麻烧饼

做法:1.将每个烧饼面糰以桿面棍桿开成长方形,由两边向内折...

蚬芥冬瓜焖水鸭

蚬芥冬瓜焖水鸭

做法: ...

喜庆香润蹄-冰糖蹄膀

喜庆香润蹄-冰糖蹄膀

做法:蹄膀放入煮锅中,加入1000ml冷水用大火煮沸,待所有血水...

呛炒三样

呛炒三样

做法:1.将鸡胸肉切成小丁,加入一小勺盐、淀粉拌匀,腌制大...

卤水大拼盘

卤水大拼盘

做法:1.将老卤汤用砂锅烧开撇去浮沫,所有配料放入(我一般...

辣炒文蛤

辣炒文蛤

做法:1、嫩蛤洗涤整理干净;锅中放少量开水,下入文蛤烫至...

咖喱海鲜焗饭

咖喱海鲜焗饭

做法:1.买回的鲜虾用热水开水处理去壳备用,生蚝洗净加入姜...

咸柠檬薏米汤

咸柠檬薏米汤

做法:1. 将生薏米洗净,浸泡一小时;咸柠檬切片; 2. 猪展洗...

酸奶冰淇淋

酸奶冰淇淋

做法:1.蛋黄加白糖用电动打蛋器打融 2.将蛋黄打至颜色发白...

冰淇淋蜜果

冰淇淋蜜果

做法:1.将葛切泡入冷水中泡软,捞出后再放入滚锅中烫熟,等...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions