使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

节瓜海鲜船

食材

材料:节瓜1000克,腌带子100克,腌虾球100克,鲜鱿100克,露笋50克,红萝卜花5克,姜花5克,鲜菇50克,芡汤35克,湿生粉10克,麻油、胡椒粉适量,绍酒10克,生油75克。

做法

节瓜海鲜船
做法: 1、将节瓜改成鱼船形,鲜鱿切成球形,露笋切成4厘米长的榄形段备用:将节瓜船用上汤煨至够身捞起,放在碟上。
2、将露笋灼熟,用芡汤、湿生粉、麻油、胡椒粉调成碗芡。先将鲜鱿、腌带子飞水后,烧镬落油,放入带子、虾球、鲜鱿球拉油至仅熟,倒在笊篱里,随即放料头、露笋、带子、虾球和鲜鱿球,调入碗芡炒熟,加包尾油盛于节瓜船上便成。

其他菜谱

咖啡乳酪酱

咖啡乳酪酱

做法:将所有材料混合搅拌至咖啡粉完全溶解即可。 ...

沙参百合鸭汤

沙参百合鸭汤

做法:沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加水适量,先用...

红豆戚风蛋糕

红豆戚风蛋糕

做法:准备工作: 1. 红豆水:将红豆泡一夜后,加入稍多一些...

清汤馄饨

清汤馄饨

做法:1.馄饨皮是在超市买的,馅用黄瓜、瘦肉、海米、葱姜末...

牛肉丝拌面

牛肉丝拌面

做法:1.面煮熟后盛放碗中备用; 2.牛肉切丝加入调味料、淀粉...

鲷鱼葡萄串

鲷鱼葡萄串

做法:1.鲷鱼片切成网状后,与盐、胡椒粉、蛋一起腌渍15分钟...

寿桃一品夹

寿桃一品夹

做法:1、梅干菜入沸水中焯水2分钟后捞出沥水,然后入蒸笼中...

蟹味菇炒牛肉片

蟹味菇炒牛肉片

做法:1.牛肉片洗干净晾干水加入少许油、酱油 、少许砂糖、料...

爽口美味的凉粉

爽口美味的凉粉

做法: 1.水烧开后,转小火,这时将豌豆淀粉取水化开,化早啦...

蜜汁生姜炒虾仁

蜜汁生姜炒虾仁

做法:1.取一个大平底锅,置于中火上,放橄榄油及捣碎的干辣...

咖喱西兰花

咖喱西兰花

做法:制作:1、西兰花先在热水焯一下,沥干后备用;火腿切...

黑芝麻全麦面包

黑芝麻全麦面包

做法:1)牛奶放入微波炉中用高火叮30妙,取一干净的碗加...

提拉米苏

提拉米苏

做法:1.脱底烤盘的底盘用铝箔纸包好,塑料蛋糕纸按烤盘外壁...

老北京奶酪--合碗酪

老北京奶酪--合碗酪

做法:1.把牛奶放入锅中煮开,加入1-2勺白砂糖. 2.把奶煮好后放...

辣炒文蛤

辣炒文蛤

做法:1、嫩蛤洗涤整理干净;锅中放少量开水,下入文蛤烫至...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions