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豆鼓石斑

食材

材料:石斑鱼 蒜,姜,葱白,豆鼓,辣椒,料酒,鸡汤,酱油,糖,胡椒,醋,味精,香油,葱段,香菜

做法

豆鼓石斑
做法: - 石斑鱼洗净,用纸巾擦干/吸干水,粘少量干粉,进油锅炸金黄色,
- 油锅炒香,蒜,姜,葱白,豆鼓,辣椒,下料酒,鸡汤,酱油,糖,胡椒,鱼,煮10分钟,加少量醋,味精,勾薄欠,淋香油,撒绿葱段,香菜.

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