做法：1.清水烧开，把西米放进去煮10分钟左右，倒出，过冷水...
做法：1.把凤爪先用沸水煮一下，去除凤爪的血水。 2.捞出凤爪...
做法：1.刮去鱼鳞，除去内脏，洗净后，擦干其水分，用刀于鱼...
做法：1.鳗鱼切片，备用。 2.洋葱洗净后切细丝；凤梨切小片；...
做法：（1）茄子去蒂洗净去皮，切成3厘米长的圆段，用小刀挖...
做法：1.鲜虾剪除头部尖刺与虾鬚，去肠泥备用。 2.取一锅，放...
做法：1．猪耳朵洗净焯水备用。 2．洗净的猪耳朵放入锅内盖上...
做法：1。面粉100g加猪油50g擦成干油酥。 2。取面粉150g加水50g，...
做法：1) 肉糜加马蹄碎，蛋清和调料，朝同一方向搅拌3-4分钟，...
做法：1.黄油提前放室温软化，用指尖轻轻按一下能压出小坑就...
做法：1.和面 30—35度的水温激活安琪酵母粉，大约5分钟； 2.面...
做法：热一锅，放入奶油烧热，将所有材料放进锅中拌炒，以火...
做法：玉米油起锅将所有材料爆香后倒入半碗酱油，轻滚之后放...
做法：1.蛤蜊泡水吐砂，洗净备用。 2.姜切丝；丝瓜去皮、切块...
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