使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糖醋豆腐

食材

材料:豆腐300克  鸡蛋3个  干豆粉适量  淀粉适量  食用油500克  (实耗50克)  番茄酱1大匙  白糖1大匙  红醋大匙  白醋大匙

做法

糖醋豆腐
做法: 1.将豆腐切成方块;把鸡蛋清打成泡沫,加入豆腐块和干豆粉;
2.往锅中倒入油烧至五成热时,逐步放入豆腐块,待炸至金黄色后,捞起备用;
3.锅中留少许油,倒入白糖、蕃茄酱、红醋、白醋,加入水淀粉勾芡,淋于豆腐上即可。
注意
色彩鲜艳,酸甜爽口。如果豆腐易碎,油炸前可先用沸水焯一下。

其他菜谱

夏季热风菠萝黑豆酱

夏季热风菠萝黑豆酱

做法:1.用一个大碗,将所有原料都混在一起搅拌均匀。然后上...

安徽卤舌

安徽卤舌

做法:1、猪舌洗净,煮至浮沫漂起捞出,刮去舌苔膜,洗净。...

蕃茄蛋饼 VS 泡菜蛋饼

蕃茄蛋饼 VS 泡菜蛋饼

做法:1.蕃茄切丁 2.蛋打散,加入一点盐、酱油、鸡粉调味 3.蕃...

山药粥

山药粥

做法:1.山药去皮洗净后,切成条状放入滚水中川烫取出备用;...

微波番茄烩虾

微波番茄烩虾

做法:1、虾仁洗净,洒上酒和盐。 2、在容器放入(1)充分混...

青椒肉丝

青椒肉丝

做法:1.里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水(...

面包机制作酵母面包

面包机制作酵母面包

做法:1.将所有原料放到面包机里的碗里,按照面包机上说明设...

翡翠虾仁

翡翠虾仁

做法:1、虾仁洗净去泥肠,沥去水,加入盐、味精、蛋清、胡...

红枣南瓜包

红枣南瓜包

做法:1. 南瓜去皮,上锅蒸15分钟; 2. 蒸南瓜的等待时间里,将...

飘香水煮黄喉

飘香水煮黄喉

做法:1、黄喉切成片,加盐、水淀粉、醪糟汁拌匀。莴笋尖切...

海底椰百合煲鸡

海底椰百合煲鸡

做法:1. 海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时; 2. 洗净宰好的...

姜汁双色蛋

姜汁双色蛋

做法:1.松花蛋2个,煮鸡蛋一个,分别切牙,盘子底放了点嫩青...

炸酱面

炸酱面

做法:1.炸肉酱:将瘦肉丝切碎(切成丁),在小碗中用老抽酱油...

蛋松

蛋松

做法:1.将蛋轻轻打散(不要打到起泡),然后加入细砂糖拌匀,...

豆花

豆花

做法: 泡黄豆;将黄豆泡在水中8小时后洗净,捞出,倒入料理...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions