做法：用两个干净无水的盆分别盛蛋白和蛋黄。蛋白加白醋用搅...
做法：1.将鸡脯肉切成方丁，加入蛋白，盐，淀粉上浆入味。鸡...
做法：(1)将汤底材料先用大火煮滚，续用中火煮约40分钟，熬煮...
做法：1.首先，预热油，5成热时，倒入白糖。（之后换小火）分...
做法：1、红豆洗净用清水浸3小时，用真空煲将水烧开，放入红...
做法： 派皮： 1、面粉加入黄油，用手轻轻搓至雪花片状 2、蛋...
做法：1.红、白萝卜切滚刀块，放入滚水汆烫后捞出备用。 2.葱...
做法：1.10盎司胡萝卜thinly shredded，备用. (280克左右，我多放了...
做法：1.在火上煮开后把火调小；盖上再煮约20分钟，或直至米...
做法：1.将模型抹上一层白油备用。 2.高筋面粉、糖粉过筛备用...
做法：1、里脊肉切条，加精盐、味精、鸡蛋、淀粉挂糊，入七...
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做法：菠萝切片，鸡片腌渍，与椒片划油，起锅下蒜片，葱段、...
做法：1）烤麸用手撕成小块，用开水烫一下后捞出并挤干水分...
做法：1．薯仔去皮后切粒，放少许盐入热水中后，以中火把薯...
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