使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糟溜鱼片

食材

材料:备料: 龙利鱼批斜刀片, 水发黑木耳, 姜丝, 盐, 白糖, 生粉, 糟卤.

做法

糟溜鱼片
做法: 鱼片用料酒, 盐和生粉浆好(半天左右), 把鱼片用冷油拌一下. 另起油锅, 待油温达到中等热度时, 把鱼片一片一片分开放入热油中拉熟, 盛出沥油备用. 锅里留少许油, 烧热后放入姜丝爆香, 再放入黑木耳煸炒至熟, 再放入备用的鱼片, 倒入半瓶糟卤, 放白糖. 再用水淀粉勾芡即可装盘.

其他菜谱

无锡排骨

无锡排骨

做法:1。排骨洗净切段,放入锅中加有姜片和酒的开水中烧开...

咖啡杏仁饼干

咖啡杏仁饼干

做法:1)牛油和白油混合,加糖,用手动搅拌机 (hang mixer) 中速...

番茄炒秋葵

番茄炒秋葵

做法:1.用一个大煎锅,放于中火上,加热橄榄油。下洋葱和大...

西式炸花枝沾料

西式炸花枝沾料

做法:(1)将所有材料混合调匀即可。 ...

香菇片扒青江

香菇片扒青江

做法:1.香菇洗净,泡软去蒂头,加入酱油1茶匙、糖1/2茶匙、沙...

荔枝海鲜面

荔枝海鲜面

做法:1.将荔枝拨壳取出果肉备用。 2.义大利面煮熟后捞起,放...

白灼龙虾与龙虾汤面

白灼龙虾与龙虾汤面

做法:1.将龙虾洗刷干净。 2.入锅煮熟。 3.煮熟的龙虾。 4.将虾...

高枝菜汤

高枝菜汤

做法:1.1.把猪腰切片放入盐水中浸泡十分钟后洗净. 2.2.猪肝,...

芒果虾仁沙拉

芒果虾仁沙拉

做法: 干虾仁用温水泡软后放入沸水中汆烫,捞出沥干水分。...

家庭版简易肠粉

家庭版简易肠粉

做法:1、先把酱油汁做好,热锅放少许油,再把生抽、清水和...

木耳煲瘦肉

木耳煲瘦肉

做法:1.木耳用清水浸软后摘洗干净并剪成小朵;瘦肉洗净后切...

辣子鸡

辣子鸡

做法:1. 将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸...

鲜辣海带片

鲜辣海带片

做法:1、海带洗净,入笼蒸30分钟,取出,切成片,放入容器内...

翡翠辣猪肉

翡翠辣猪肉

做法:1.烤箱预热至175℃(350℉)。在可放入烤箱的煎锅中倒入...

土豆烧牛肉丁

土豆烧牛肉丁

做法:1.土豆,胡萝卜去皮切成小块 2.牛肉切成牛肉丁 3.锅里放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions