使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糟溜鱼片

食材

材料:备料: 龙利鱼批斜刀片, 水发黑木耳, 姜丝, 盐, 白糖, 生粉, 糟卤.

做法

糟溜鱼片
做法: 鱼片用料酒, 盐和生粉浆好(半天左右), 把鱼片用冷油拌一下. 另起油锅, 待油温达到中等热度时, 把鱼片一片一片分开放入热油中拉熟, 盛出沥油备用. 锅里留少许油, 烧热后放入姜丝爆香, 再放入黑木耳煸炒至熟, 再放入备用的鱼片, 倒入半瓶糟卤, 放白糖. 再用水淀粉勾芡即可装盘.

其他菜谱

橙汁香料糙米沙拉

橙汁香料糙米沙拉

做法:1.在大平底锅里放米和水,用高火烧开,调小火并盖上锅...

酸辣虾胶鱼片卷

酸辣虾胶鱼片卷

做法:姜,葱,辣椒切成丝备用,鸡蛋打散备用,石班鱼片洗凈...

酸甜可口菠萝酥

酸甜可口菠萝酥

做法:菠萝馅搓成扁长条(我搓了2条),Butter室温融化,加蛋...

黄花菜干菜煲咸肉粥

黄花菜干菜煲咸肉粥

做法:1.准备食才 糯米洗净,浸泡1个钟头. 芋头去皮洗净。 2...

鲜虾可乐球

鲜虾可乐球

做法:1.虾仁洗净切段备用。 2.锅烧热,放入奶油,溶化后放入...

钵钵头果酱

钵钵头果酱

做法:1.小红果加点水加的木糖醇小火熬半小时左右,或者是用...

酸辣佛手排骨

酸辣佛手排骨

做法:1.将排骨用刀刮堆到一端,用碟盛起。加入白酒、浅色酱...

面托丝瓜条

面托丝瓜条

做法:1.取一碗将面煳料全部倒入,以筷子搅拌均匀备用。 2.丝...

椒香鸡

椒香鸡

做法:1.将鸡腿剁成小块,加入豆瓣酱、生抽、白糖、香油、胡...

橙子蒸蛋

橙子蒸蛋

做法: 橙子外皮洗净,切去一部份,用勺子将橙子挖干净,橙...

黄鸭叫米粉

黄鸭叫米粉

做法: 1、将清水烧沸,把米粉放入沸水煮,待煮透、米粉柔软...

公主浓汤

公主浓汤

做法:1.鸡肉切丁、洋葱切块、芦笋切1cm小段备用。 2.取一汤锅...

京都排骨

京都排骨

做法:1.材料:排骨1斤(最好是肋排,那样做出来的更漂亮,可...

浓浓乳酪香--奶油奶酪吐司

浓浓乳酪香--奶油奶酪吐司

做法: 1、除黄油以外的材料揉至成团,加入黄油继续揉至光滑...

茄子烧鲇鱼

茄子烧鲇鱼

做法:①鲇鱼去内脏、头尾,洗净切顶刀片。茄子去皮切滚刀块...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions