使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糟溜鱼片

食材

材料:备料: 龙利鱼批斜刀片, 水发黑木耳, 姜丝, 盐, 白糖, 生粉, 糟卤.

做法

糟溜鱼片
做法: 鱼片用料酒, 盐和生粉浆好(半天左右), 把鱼片用冷油拌一下. 另起油锅, 待油温达到中等热度时, 把鱼片一片一片分开放入热油中拉熟, 盛出沥油备用. 锅里留少许油, 烧热后放入姜丝爆香, 再放入黑木耳煸炒至熟, 再放入备用的鱼片, 倒入半瓶糟卤, 放白糖. 再用水淀粉勾芡即可装盘.

其他菜谱

瓜仔肉燥蒸鱼

瓜仔肉燥蒸鱼

做法:1.葱洗净、切细。 2.瓜仔肉燥与调味料放入碗中混和均匀...

可乐饼三明治

可乐饼三明治

做法:1.小黄瓜用少许盐(份量外)搓一搓后洗净,斜切薄片。...

韭菜鸡蛋盒子饼[蝶儿美食]

韭菜鸡蛋盒子饼[蝶儿美食]

做法: 1、面粉内加清水用筷子和成比较软的面团,加盖醒15分...

五彩大拉皮

五彩大拉皮

做法:1.干豆腐和豆芽都用沸水焯一下然后用冷水投凉。 2.所有...

葱油淋鸡

葱油淋鸡

做法:1.取葱1根切段,另外2根葱切丝备用;姜一半切片一半切...

冰镇酸梅汤

冰镇酸梅汤

做法:1.将材料洗干净,加水煮开,水大约1000ML左右。 2.大约煲...

荸荠汁

荸荠汁

做法:1.将荸荠洗净后去皮备用。 2.将作法1的荸荠放入果汁机中...

天然酵种菊花馒头

天然酵种菊花馒头

做法:1、制酵种:玉米面粉加水搅成糊,室温发酵24小时; 2、和...

心情鸡翅

心情鸡翅

做法:1,鸡翅焯2分钟,用牙签在两面扎小眼, 2,鸡翅加盐,...

蛤蜊蒸蛋

蛤蜊蒸蛋

做法:蛤蜊也是Costco买的。先用水泡一晚,水里滴点麻油有利于...

微波汤饺

微波汤饺

做法: 菠菜择洗干净,切成5cm长的段。胡萝卜去皮切成片。 取...

香菇青菜烧排骨

香菇青菜烧排骨

做法:1、干香菇提前一晚洗净,用清水泡发。 2、排骨洗净;上...

洋葱烤照烧猪扒

洋葱烤照烧猪扒

做法:如何处理猪排肉 一、用专门锤肉的锤将猪排肉两边均匀...

西兰花梗炒肉片

西兰花梗炒肉片

做法:1.将肉横向切成薄片,用生抽、料酒、淀粉稍腌5分钟。西...

啤酒鸭

啤酒鸭

做法:1.鸭子洗净,剁成小块后沥干水,豆角择成段后洗净备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions