做法：1.买回的鲜虾用热水开水处理去壳备用，生蚝洗净加入姜...
做法：准备工作：蛋黄和蛋白分开，将蛋白放入冰箱冷藏室备用...
做法：将花生、白芝麻、松子分别炒香或烤香至呈浅金黄色，然...
做法：1.猪排洗净，切成厚片，用刀背（或肉槌）拍打，使肉质...
做法： 1、茄子洗净、沥干水份，横刀切片（不用切断） 2、将...
做法： 材料：猪扒（猪里脊）400克、芝士2片、三文治火腿2片，...
做法：准备工作： 将鱼胶片一片一片地加到搅动着的水中，泡...
做法：1.扁豆两头撕去老筋，洗净，凉干。 2.锅入较多油，油热...
做法：1.金针花洗净，放入沸水中稍微汆烫一下，捞起沥干；瘦...
做法：1.高筋、中筋面粉过筛后，加入盐和糖后，再加入冷水搅...
做法：1.将酱瓜切碎，和绞肉、腌料一起混合均匀再摔打3分钟至...
做法：1.将鲭鱼块、草虾洗净；透抽洗净切圈，备用。 2.洋葱切...
做法：1、鲜蘑菇适量，撕成条，热水煮熟，凉水冲，待凉； ...
做法：nbsp;把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面...
做法：焦糖汁作法(事先做好)： 取一小锅，放入精制白砂糖20...
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