使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

竹荪鱼糕

食材

材料:主料:1,净鱼肉三两,剁茸。2,竹荪半两,用清水洗净后泡五分钟以上。3,水淀粉一大匙。4,葱两棵,老姜一小块均切末,用两大匙水泡汁。5,料酒一大匙。6,盐,味精适量。

做法

竹荪鱼糕
做法: 1、在鱼肉茸里放水淀粉,盐、料酒、姜葱汁(姜葱末滤去不要)、汤或水,用筷子顺时针方向搅成糊状;先将竹荪对剖后切成长段。
2、将鱼肉茸放沸水蒸锅中用中火蒸十分钟至熟。
3、锅中放汤,烧沸后放入竹荪、盐煮十分钟。
4、连汤倒入汤碗里。
5、将蒸锅中熟后的鱼糕整块放入竹荪汤中即成。

其他菜谱

小胖子鲜蟹肉炒饭

小胖子鲜蟹肉炒饭

做法: 将鸡蛋打成蛋液,西芹、青豆、胡萝卜分别切丁。 平底...

松仁鳝排视频

松仁鳝排视频

...

苏式月饼

苏式月饼

做法:1.将油皮、油酥分割成20等分;核桃洗净、烤熟,和枣泥...

酸白菜锅沾酱

酸白菜锅沾酱

做法:碗中放入所有材料搅拌均匀即可。 ...

椒盐豆腐

椒盐豆腐

做法:1.豆腐洗净后切成小方块;青、红椒去蒂和籽,切成环状...

皮蛋柴鱼拌豆腐

皮蛋柴鱼拌豆腐

做法:1.皮蛋放入蒸笼蒸熟,剥壳切成6瓣;豆腐用白开水洗净沥...

家常糖饼

家常糖饼

做法:: 1、将面粉300克放入盆中,加入色拉油15克、盐2克、...

荷花鸡腐视频

荷花鸡腐视频

...

空心芝麻球

空心芝麻球

做法:1.将糯米粉和白糖拌匀后加水和成面团.(稍微硬一点点比...

百香果奶酪

百香果奶酪

做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2.将...

泡菜腌酱

泡菜腌酱

做法:辣椒切末,与其余材料混拌均匀即可。 备註:在腌渍材...

鲍鱼捞饭

鲍鱼捞饭

做法:1、将涨发好的鲍鱼入秘制高汤慢火浸透。 2、将米饭用模...

清蒸排骨面

清蒸排骨面

做法:1.将排骨洗净后,放进沸水中滚煮约10分钟去血水和杂质...

烧烤配炒饭

烧烤配炒饭

做法:(1)将小牛肉肠、芝土肠煎熟,培根烤熟。 (2)用黄油将洋...

蔬菜沙拉

蔬菜沙拉

做法: 1、苦菊用手撕成易入口的小段; 2、圣女果(小柿子)...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions