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芙蓉虾仁

食材

材料:鸡蛋清三只 虾仁

做法

芙蓉虾仁
做法: 做法:
鸡蛋清三只,打发成这样。



锅里放油,将打发的蛋清炒熟,放少许盐,装碟。再在油锅里将用盐和生粉拌过的虾仁炒熟,放在蛋白上即可。

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