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紫菜鸡蛋汤

食材

材料:主料:鸡蛋100克,干紫菜30克, 调料:盐3克,味精1克,香油15克,大葱10克

做法

紫菜鸡蛋汤
做法: 1.鸡蛋磕入碗中,充分打匀;
2.汤锅置火上,倒入1000克清水,煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内;
3.开锅放入紫菜煮片刻,加入适量盐、味精,淋香油,撒香葱即可盛出。

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