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红椒酱

食材

材料:新鲜红椒2个,切碎,红洋葱1个,去皮,切碎,白葡萄酒醋250毫升,细白砂糖200克,捣碎的辣椒干1汤匙

做法

红椒酱
做法: 1.用中火起锅,加入红椒,洋葱,白葡萄酒醋,糖和辣椒干搅拌。煮沸后转小火蒸,适时搅动,煮大约30分钟或直到汁液变稠。食用前放入冰箱4小时即可。

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