使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红油怪味酱冻鱼

食材

材料:(鱼立)鱼1条(重约600克)调料红油怪味酱75克,葱白30克,香菜5克,红辣椒20克。

做法

红油怪味酱冻鱼
做法: 1、鱼立鱼宰杀,去鳞、去鳃后从腹部开膛取出内脏洗净,放入垫有竹箅子的盘中。
2、葱白洗净,切成长6厘米的段,取其中的一半放入盘中覆盖在鱼身上,上笼大火蒸7分钟出锅,鱼立鱼放凉后入冰箱内冷藏30分钟。
3、将冷藏后的鱼取出,在鱼身下垫上芭蕉叶,用洗净的香菜、红辣椒、剩余的葱段点缀,跟红油怪味酱上桌蘸食。

其他菜谱

鸡肉虾仁冬菇云吞

鸡肉虾仁冬菇云吞

做法:虾仁、鸡肉碎、冬菇、葱下调味料腌好 ...

新口感牛柳

新口感牛柳

做法:1、将牛柳放入盐、味精、蛋清、生粉码味上浆,腌渍3...

蘑菇酿肉(明天花会开)

蘑菇酿肉(明天花会开)

做法: 1、蘑菇洗净去蒂待用 2、将猪肉剁成尼,用盐、生姜粉...

大溪豆干

大溪豆干

做法:1.将卤包、水100㏄、酱油、冰糖、油、辣椒放入锅子中,...

热烘烘的蛋糕

热烘烘的蛋糕

做法:1。烤箱预热160度。 2。烤盘中用少量橄榄油涂抹均匀。...

中国式三文鱼

中国式三文鱼

做法:三文鱼切成薄片,凉粉皮切成丝;再用三文鱼片裹住凉粉...

小椒翅尖

小椒翅尖

做法:1.放油,稍微多点,下葱姜,辣椒碎,花椒粒十颗,煸炒...

拆烩鱼头

拆烩鱼头

做法:(1)将鲢鱼头一劈两半,掏去两鳃后洗净,放入炒锅内,加...

蜂蜜龟苓膏

蜂蜜龟苓膏

做法:1.龟苓膏粉,先用温开水调匀; 2.再用沸水冲开,放置一...

香扇爆虾球

香扇爆虾球

做法:1、冬瓜去皮,刻麻花圆圈,用橙汁腌制。南瓜刻香扇,...

墨西哥白豆软饼汤

墨西哥白豆软饼汤

做法:(1)毛豆用滚水汆烫过,沥干水分备用。洋葱、大蒜切末,...

南瓜慕斯蛋糕

南瓜慕斯蛋糕

做法:1. 南瓜蓉做法 —日本南瓜一个,削皮去籽,切成小块,...

鲍鱼菇面轮

鲍鱼菇面轮

做法:A、先将面轮泡水、泡软切块,白萝卜去皮切块、鲍鱼菇...

小金杯

小金杯

做法:1. 麵粉和粘米粉一起過篩,將鹽和蛋加入,慢慢倒入攪拌...

彩纹慕斯

彩纹慕斯

做法:1.将橘子果泥、浓缩柳橙汁、蛋黄、细砂糖放入锅内煮到...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions