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红烧河石斑

食材

材料:石斑鱼分海石斑和河石斑。河小石斑鱼肉质细嫩鲜美,野生绿色食品,佐餐佳肴。主料河小石斑鱼调料姜  葱  精盐  味精  白糖  干红椒  料酒  色拉油

做法

红烧河石斑
做法: 锅里加少许油,下姜、葱、干红椒炒香,加料酒,放入河小石斑鱼,用调料调味烧熟即可。
注意事项
河小石斑鱼应选用新鲜无污染的成菜,小火烧制才能入味。

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