使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧砂锅三文鱼

食材

材料:三文鱼三块,鱼露六匙,蒜头三瓣,干辣椒十四支,鲜红辣椒一支,糖八大匙,胡椒粉少许,味精少许,葱絲少许做装饰摆盘用.

做法

红烧砂锅三文鱼
做法: 蒜头与鲜红椒都切片备用.热砂锅开中火放两大匙油,油热后放蒜片与干辣椒爆香,然后转小火再下鱼露,让鱼露微滚大约两三分钟后再放糖,胡椒粉与味精等调好味道,拌匀后再等鱼露熬大约十至十五分钟至脓稠后,把三文鱼小心放入,让鱼肉全部沾匀稠鱼露汁,即蓋蓋转中火烧大约八分钟熄火(不要开蓋)再焖八分钟,洒上红椒片与葱絲即可出菜.注:拌一些香菜或生菜更能下饭.

其他菜谱

麒麟石斑

麒麟石斑

做法:1.从鱼两侧将鱼肉切下,顺着鱼身斜刀切成宽约2公分半的...

臘肉炒苦瓜

臘肉炒苦瓜

做法:a) 臘肉切成丁絲條 , 苦瓜切成薄片 。 b) 起油鍋 , 以小火...

紫薯蛋糕卷

紫薯蛋糕卷

做法:1.蛋黄蛋白分开两个容器里(蛋白盆里要无水无油无杂质...

甜面酱拌黄瓜丁

甜面酱拌黄瓜丁

做法:1.黄瓜冼净,剖开,挖去籽,切成小丁; 2.青辣椒去蒂和...

蒜泥白肉

蒜泥白肉

做法:1.五花肉一块,我家这次的肉我感觉是太肥了,其实也可...

德国风味土豆煎饼

德国风味土豆煎饼

做法:1.用一个大碗,将鸡蛋、面粉、烘焙粉、盐和胡椒打在一...

浓情巧克力蛋糕

浓情巧克力蛋糕

做法:1.将巧克力搁水融化备用; 2.黄油软化打发至羽毛状; 3.将...

蒟蒻炖牛肉

蒟蒻炖牛肉

做法:1.蒟蒻切小块汆烫;牛蒡去皮切斜片;百果汆烫后泡入冷...

蜜汁叉烧包I(开口笑叉烧包)

蜜汁叉烧包I(开口笑叉烧包)

做法:. 老面做法: 1)在一个搅拌盆内,先把第一次发酵面团(...

香茹胡萝卜排骨汤

香茹胡萝卜排骨汤

做法:1.排骨切件洗净焯去血水 2.胡萝卜去皮洗净切滚刀块、新...

杏仁瓦片

杏仁瓦片

做法: 烤箱先預熱到180度。 將材料(除杏仁片)放入盆裡拌勻...

素炒豆芽

素炒豆芽

做法:1,豆芽将尾部去掉洗净 2,木耳泡好,胡萝卜洗净 3,将...

酸白菜锅

酸白菜锅

做法:1.将五花肉放入滚烫的高汤煮至八分熟后取出,待凉及切...

粟米蛋花羹

粟米蛋花羹

做法:1,锅中烧开水夹入粟米 2,烧滚之后关火打入鸡蛋花 3,...

大白菜炒腊肉

大白菜炒腊肉

做法:1.将腊肉用水煮五分钟,捞起来切片。 2.冬菇用温水发好...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions