做法：(1)水发鱼翅针375g，加姜汁25g焯水滤干; (2)锅中放上汤25...
做法：1、榨菜切成碎。豆腐切小块，排入蒸碗中。撒上榨菜碎...
做法：(1)将红萝卜面放入沸水中汆烫至熟，用网杓捞起，并迅速...
做法：1、将鱼翅下入冷水锅内烧开捞出洗净。鸡下入沸水锅内...
做法： 将黄油在锅中融化，然后放入牛奶加热，加热至40－45摄...
做法：1.材料A与调味料倒入大碗中混合均匀备用。 2.小火热锅后...
做法：1.杏鲍菇洗净切片，绰水. 2.爆香蒜蓉，倒入杏鲍菇，入少...
做法：1.韭黄适量，洗净切段，碗里打三个鸡蛋加少许盐搅匀，...
做法：1.将葱、姜分别洗净切成末待用； 2.淀粉放碗内加水调制...
做法：1、把鸡爪洗净、指甲减去，对半破开，放入热水中过一...
做法：1.将两种鱿鱼从内部交叉刻花后切片，再放入烧热的油锅...
做法：1.马铃薯去皮切小丁，放入热水中煮熟，捞出沥干水分，...
做法：1.米粉以冷水浸泡约10分钟至软，捞起沥干；葱切段备用...
做法：1.将皮蛋用水煮10分钟去壳再切成丁状；青椒洗净后切丁...
做法：一、先在煲底放少少油、放切好块的咸肉，使其爆出油，...
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