使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧虎掌

食材

材料:虎掌450公克,蒜苗2支,芥兰菜200公克,红萝卜80公克,大蒜5粒,红辣椒1支,鸡粉1/2小匙,酱油膏3大匙,辣豆瓣酱2大匙,蕃茄酱1小匙,白砂糖3大匙,米酒1大匙,黑醋1小匙,香油1/2小匙,水5杯

做法

红烧虎掌
做法: 1.红辣椒洗净、剖开去籽、切片;大蒜去皮、洗净;蒜苗洗净、切丝;红萝卜洗净、去皮、切长条、烫熟备用。
2.炒锅中倒入1大匙油烧热,放入作法1爆香,加入辣豆瓣酱炒出香味,续加入其他调味料大火煮开,再加入处理好的虎掌,改小火煨烧20分钟至入味,最后放入作法1的红萝卜炒匀即可盛盘。
3.将芥兰菜洗净、对半切开,放入滚水中烫熟,捞出沥干水分,排于虎掌盘中,再放上蒜苗丝作为装饰即可。

其他菜谱

土豆烧茄子

土豆烧茄子

做法: 茄子,土豆切块分别用右煎成金黄色;锅内加少许油,放...

番茄煮面

番茄煮面

做法:1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状...

乳酪司康

乳酪司康

做法:1.将高粉、玉米粉、泡打粉、糖混合均匀后过筛. 2.加入奶...

炸萝卜丸子

炸萝卜丸子

做法:1、擦板擦成细丝,再用刀剁碎,加入酱油、精盐、味精...

沙布烈酥饼

沙布烈酥饼

做法:1.将冷冻综合小西饼置于常温下,退冰至软后,每条分切...

归参杞子炖猪蹄

归参杞子炖猪蹄

做法:1.将猪蹄洗净切大块。 2.与药材一起入锅加水烧开,文火...

葱爆红油蛤

葱爆红油蛤

做法:1.材料:红油蛤 大葱 姜 红尖椒 2.做法:1. 红油蛤事先用...

食堂大馒头

食堂大馒头

做法:三.开始整形: 面板上铺上少许干面,把发好的面团拿出...

珍珠圆子

珍珠圆子

做法:1、将白糖、芝麻、芝麻酱、面粉、化猪油放在一起,用...

酸腌菜炒魔芋

酸腌菜炒魔芋

做法:1, 买来的一袋魔芋块切片先用冷水漂过后再开水烫一下...

银牙鸡丝

银牙鸡丝

做法:1.银牙鸡丝,准备绿豆芽、鸡胸肉、红黄椒。鸡胸肉切成...

炸鲜黄花菜

炸鲜黄花菜

做法:1、鲜黄花菜择洗干净,放入沸水中稍烫,捞出,控净水...

姜汁牛肉面

姜汁牛肉面

做法:1.沾料A混和均匀至无颗粒状时,加入香菜末拌均备用。...

红豆奶茶

红豆奶茶

做法: 红豆洗净,泡2小时,加水放入锅中,煮至水开。 准备好...

果味酸奶

果味酸奶

做法: 先将容器洗干净,擦干水份,保证容器无油,无水状态...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions