做法：(1)起肉：白鳝用盐腌片刻，除去黏液，用清水冲净，抹干...
做法：1.将材料放入搅拌盆中。酵母和糖、盐分开放。以免脫水...
做法：1.)将所有材料拌匀，成为面团为止，再盖上保鲜膜醒约...
做法：1.将鲫鱼去鳞、鳃及内脏洗净，切下头、尾，去骨、皮，...
做法：1.雪菜反复洗净切碎，毛豆洗净。 2.锅入油先放少许姜丝...
做法：1.花胶放在清水里泡12个小时，倒掉水。锅里放清水，姜...
做法：1.大白菜泡菜切成约2公分的长段；小黄瓜洗净切丁，备用...
做法： 1、鱼洗净后用厨房纸巾擦干，片成鱼片，将鱼头剁成两...
做法： 1：把汤种需要的牛奶和高粉放进小锅，小火煮，边煮边...
做法：1.先将空心菜叶摘下，另作它用。摘去空心菜梗老的部分...
做法：1.带回酸汤母子后就经常煮酸汤菜.总觉得用酸汤煮啥都好...
做法：1.将腐乳捣成泥状，与其余腌酱材料调匀备用。 2.将棒棒...
做法：1.菜脯洗净并沥干水份，以大火炒香备用。 2.蛋打散成蛋...
做法：1. 买田鸡时请师傅代为剥皮除内脏，拿回家洗净，斩件；...
做法：1.戚风蛋糕横切成三片，用心型慕丝圈把蛋糕切成心型，...
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