使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

自创三酒鸡

食材

材料:鸡翅8个,啤酒+桃子味水果酒+料酒,3种酒的量大约是盖到鸡的1/2位置,葱、姜片、葱适量,生抽适量(一点点加,试味到你喜欢的程度),老抽少量,冰糖2块(一次放一块,直到你喜欢的甜度)

做法

自创三酒鸡
做法: 1.烧开水烫一下鸡至半成熟左右,沥水。
2.放油煎香葱姜蒜,然后放鸡下去炒若干分钟,然后把酒倒下去至鸡的一半,再加生抽老抽,烧开后加冰糖,生抽和糖的分量可以按个人喜好慢慢加,汁烧开后,自己试味就ok了,大火煮至汁收,约30分钟。最后收汁的浓稠程度可以自己掌握,想干点就煮久点,想有点汁就早点熄火。

其他菜谱

脆香蒜酱烤三文鱼

脆香蒜酱烤三文鱼

做法:1.取一个大的可装下鲑鱼的烤盘,刷一层薄油。将鲑鱼放...

黄瓜蒜丁

黄瓜蒜丁

做法: 黄瓜去头尾,竖切4刀成条状,然后横切成1cm左右小方丁...

抓炒虾片

抓炒虾片

做法:一、将明虾洗净,去壳去须,片成大薄片,放在碗里,加...

早餐:黑芝麻酱糖烧饼

早餐:黑芝麻酱糖烧饼

做法:1、普通面粉=面粉中加安琪发酵粉、少许食用油,用牛奶...

西兰花炒土鱿

西兰花炒土鱿

做法:1.土鱿提前泡软,这样炒起来才不会硬,切花纹 2.西兰花...

炒米红豆粥

炒米红豆粥

做法:1.直接把米放在锅里炒,不用洗,然后用小火炒,因为这...

外脆里软、香甜“大”麻花

外脆里软、香甜“大”麻花

做法:发面: 1.将发酵调好的湿料徐徐的倒入干面里,边搅拌边...

蒜味菠菜

蒜味菠菜

做法:1.菠菜去根、洗净,切成5公分的段状;蒜头去皮拍碎,切...

自制麻辣牛肉干

自制麻辣牛肉干

做法:1.将卤水材料加入清水1300ml,大火煮开后转小火煮20分钟...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:1.猪肉切丝,用料酒、盐和水淀粉腌制半个小时。木耳泡...

擘酥蛋塔

擘酥蛋塔

做法:1.材料A混合揉匀成油心,取一托盘,盘底洒上少许低筋面...

天鹅戏水

天鹅戏水

做法:1、鳕鱼洗净,去骨、剌,打成蓉;芦笋切段。 2、山药、...

青苹果软糕

青苹果软糕

做法:1.)将材料1拌匀,置于炉火上煮至黏稠状即可离火备用。...

奶汁方包

奶汁方包

做法: 将整条方面包切下1片1cm厚的方片作盖子,再切出8cm长的...

鲫鱼豆腐锅

鲫鱼豆腐锅

做法:1.鲫鱼去鳞洗净;姜洗净沥干后切片;豆腐切块;葱洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions