做法：1、将猪肉切成丝；香椿择洗净，切成3.3厘米长的段，放...
做法：1.蛋糕体作法请参阅本书第22页作法1~2。 2.待蛋糕体冷却...
做法：１、莲藕去皮切薄片，浸入清水中； ２、锅中放足量水...
做法：接着在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水， 将汆水后的...
做法： 1、将蛋清和蛋白分离，装在2个大碗中（装蛋白的碗要非...
做法：1.虾仁挑去肠泥、洗净、沥干水分，用刀背拍成泥，加入...
做法：1.芹菜去根部和菜叶，洗净切段；黄甜椒洗净去籽切丝；...
做法：1、银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，...
做法：1.将煮汁的所有材料混和，一起以小火煮至滚开，待砂糖...
做法：1.先把黑芝麻炒香（洗黑芝麻这一步我省略了，实在不晓...
做法：1.将马铃薯洗净拭干，用叉子插洞，再用铝箔纸将马铃薯...
做法：1、将猪耳朵刮洗干净，凤爪斩去趾洗净，泡椒切段备用...
做法：１、红豆洗净，浸泡一夜，再将浸泡的水去掉，用清水冲...
做法：1.取锅煮水至滚沸时，加入西谷米以小火慢煮，煮的过程...
做法：1.白苦瓜切对半去籽，切块备用。 2.豆酱剁碎；蒜头切碎...
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