使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

铜锣烧

食材

材料:低筋面粉190公克,细白糖180公克,蛋3个,蜂蜜10公克,泡打粉2公克,水1/3杯,红豆沙1/2斤

做法

铜锣烧
做法: 1.)糖与蛋先混合搅拌溶化,打至泛白起泡,再加入蜂蜜及泡打粉一起拌匀。
2.)倒入1/2份量的水稍微搅拌,然后再加入面粉混合均匀,再将剩余的水倒入继续搅拌直到调成煳状。
3.)平底锅涂上一层薄油烧热,以汤匙舀入面煳形成圆形饼状,一面煎至浅褐色后再翻面略煎,取出待凉。
4.)全部煎好待凉后,在饼皮内侧抹上豆沙馅,再盖上另一片压紧即可。
5.)上述配方约可作出10个铜锣烧。

其他菜谱

蚌面

蚌面

做法:1.鸡蛋面放入滚水中烫熟,捞起放入碗中备用。 2.将高汤...

牛肉锅

牛肉锅

做法:1.嫩牛肉切片。将油豆腐及魔芋丝放入锅内,再铺上牛肉...

海鲜南瓜面疙瘩

海鲜南瓜面疙瘩

做法:1.面疙瘩的做法:南瓜,切开蒸熟。 2.蒸熟的南瓜放入粉...

烤茄子

烤茄子

做法:1.将茄子洗净后切成斜厚片备用。 2.将烤箱预热至220℃,...

墨西哥酱vs.虾片

墨西哥酱vs.虾片

做法:(1)将材料(2)与所有调味料一起拌匀备用,就是墨西哥酱了...

香菇酿豆腐

香菇酿豆腐

做法:1 将豆腐切成四方小块,中间挖空; 2 将洗净泡软的香菇...

梅汁粉粿

梅汁粉粿

做法:1.将材料A的地瓜粉与澄粉加水搅拌溶解,再加入细砂糖...

鲜粥

鲜粥

做法:1.蟹棒一根、虾仁几粒分别切碎,冻豌豆少量和米一起放...

茶香狗肉

茶香狗肉

做法:1.将狗腿肉用刀划出几个刀口,再以清水冲洗2小时,然...

豆角干煲排骨汤

豆角干煲排骨汤

做法:1. 豆角干洗净,用清水浸泡20分钟,捞起沥干水,切段;...

富贵香珧玫瑰虾

富贵香珧玫瑰虾

做法:1、青虾去皮,取净肉制蓉,加辅料,用绿色粉皮包好。...

腐乳肉

腐乳肉

做法:1.五花肉刮去皮上油污,洗净,放清水中煮至断生 2.腐乳...

干煸苦瓜

干煸苦瓜

做法:1、苦瓜去籽切成4厘米长的条,猪肉切末,海米、切碎。...

猴头菇聚味汤

猴头菇聚味汤

做法:1、分别用温水泡发枸杞和昆布(海带),用淡盐水泡发...

两吃梭蟹

两吃梭蟹

做法:1、将梭蟹洗净后放入笼中(腹面朝上)大火蒸8分钟至熟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions