使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红酒焖牛肉

食材

材料:牛腩1.5磅,胡萝卜3根,生抽3大勺,老抽2大勺,红酒300ml左右姜3片,陈皮1块,糖

做法

红酒焖牛肉
做法: 1)牛腩洗净切块后飞水,然后加入大约1500ml的水,红酒,姜片和陈皮,大火烧开后转中小火煲1.5小时左右至酥软,
2)胡萝卜洗净去皮切滚刀块,放入牛腩里,加入生抽,老抽和糖,大火烧开后中小火煲大约45分钟左右,把火开大,糖汁略收干即可。

其他菜谱

锡纸烤鱼

锡纸烤鱼

做法:1.鱼先用盐,料酒喂了一会儿, 2.鱼很长,烤箱放不进去...

味噌炸排骨

味噌炸排骨

做法:1.大排骨洗净擦干水分;地瓜粉、面包粉搅拌均匀,备用...

鸡腿肉杂粮包

鸡腿肉杂粮包

做法:1.鸡腿去骨,将鸡腿肉切小丁,放入容器内,加入盐,白...

木瓜莲藕玉米汁

木瓜莲藕玉米汁

做法: 将木瓜去皮除籽、鲜莲藕去皮后切成小块,连同甜玉米...

烤排骨

烤排骨

做法:1.将排骨切大块。 2.加上烤肉酱,蒜茸,料酒,盐,蜂蜜...

中西合璧的葱油饼

中西合璧的葱油饼

做法:1、面粉放在盆中,酌量加入水揉成团块,揉成光滑面团...

枫糖浆芝士蛋糕

枫糖浆芝士蛋糕

做法:1.用锡纸将模具内壁包裹起来,便于烤后脱模。 2.黄油隔...

鸭腿焖土豆

鸭腿焖土豆

做法:先下油,少一点因为鸭腿本身会烧出油来,放入生姜茴香...

薏仁炖猪肚

薏仁炖猪肚

做法:1.)将猪肚、小肠洗净并用面粉抓拌使其去污再用清水洗净...

菠菜鲜蘑菇

菠菜鲜蘑菇

做法:1、将蘑菇竖向切至五分之四处成蓑衣花刀,放入开水中...

滋养开窍汤

滋养开窍汤

做法: 1、天麻洗净,浸泡备用;猪脑漂洗干净备用; 2、沙锅...

粟米忌廉虾豆腐

粟米忌廉虾豆腐

做法:1.虾用胡椒粉、盐、麻油、生粉腌10分钟,同时将豆腐氽...

紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤

做法:1.将鸡蛋打成散状;青葱切成葱花状,备用。 2.将500㏄的...

荷叶洛神茶

荷叶洛神茶

做法:1.有材料置入茶壶中,水煮开后沖入茶壶中焖5分钟至出味...

美味巧克力芝士蛋糕

美味巧克力芝士蛋糕

做法:1.将烤箱预热到摄氏175度。在直径22.5厘米的弹簧扣模锅内...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions