做法：1. 先在搅拌盆内用温水泡开半茶匙的糖及面粉，撒下酵母...
做法：(1)把茄子洗净，对剖之后切成条状，用热油焖熟，捞起待...
做法：鸡脯肉切成薄片放入碗中，用鸡蛋清，精盐，湿淀粉浆好...
做法：1.将虾仁、马蹄与白板油块剁碎，再加入调味料搅拌均匀...
做法：1.里脊切厚片，用刀被拍松后切长片，然后加料酒，精盐...
做法：准备工作： 1.猪肉，韭苗，豆干，红椒，姜分别切细丝，...
做法：1.)将鲜虾洗净去须，再从背部剪开去除沙泥备用。大蒜切...
做法：1.排骨飞水洗净.香菇泡发后切丁. 2.大米洗净连同排骨和...
做法：1.鲜猴头菇洗净去除根部后焯水备用。 2.锅内放少量油，...
做法：茄子滚刀切小段后入油锅炸至紫色捞出沥油； 锅热后入...
做法：1.把黄瓜切成4.5厘米长的段，放平用刀滚批，切下带皮的...
做法：(一)培养泡菜发酵菌： (1) 首先在冷水里放入一些花椒，...
做法：1.鸡爪切除爪子后，放入沸水中汆烫去杂质，捞起沖洗干...
做法：虾头，虾身分开。 虾身用剪刀去掉虾线，用料酒、生姜...
做法：1）香菇，黑木耳事先用冷水发好并切丝，泡香菇的水留...
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