做法：1.先熬好白米粥。我用了电高压力锅，用 high pressure (高压...
做法：1.肘子洗净用剃毛刀将表面的毛发拔掉，沥干水分备用。...
做法：杂粮用清水浸泡过夜，中间换几次水，然后加糯米泡2个...
做法：(1)花菇、海参、鲍鱼、火腿各1件分别焯水，鱼翅75g加2...
做法：1.干贝修去硬边，用清水浸15分钟，上笼蒸半小时，滗出...
做法：1.鸡洗净，有油的话撕去肥油，在鸡身外抹少许盐，沥干...
做法：1.面条用少量油小火两面焙黄 2.猪瘦肉切丝，加葱头丝炒...
做法：1.和好的发酵面对上碱，另用一块面和上红糖，做时将发...
做法：芦笋去皮，切整齐，入水油中焯熟，捞出装入煲中；银鱼...
做法：①将冰块用碎冰机打成冰沙。 ②将冰沙、红小豆、米酒...
做法：1.将过筛的粉料加上蛋黄及软化的奶油，用手抓合成团...
做法：1.鸡脯肉切片，用盐、味精、淀粉码味挂芡； 2.尖椒洗净...
做法：1.芋头去皮洗净切片。 2.将腊鸭腊肉洗净斩件。 3.起镬放...
做法：1.蒜黄洗净切寸段；肉切丝加少许淀粉及蚝油、清水一起...
做法：1.栗子洗干净，晾干 2.用小刀将顶头端切成十字口，一定...
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