做法：A. 老面做法: 1）在一个搅拌盆内，先把第一次发酵面团（...
做法：1.蛋白打发后，再将细砂糖分2~3次加入一起打发至干性发...
做法：材料清洗好之后，先用开水焯一下鱿鱼，卷了就拿出来。...
做法： 1糯米粉，花生，黑芝麻，糖 2花生，芝麻淘洗干净 3把花...
做法：1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，先用低速拌至成糰...
做法：将鲑鱼片洗净，沥干，沾上薄层低筋面粉，放入锅中煎至...
做法：1．香椿洗净，在热水中烫过，投凉，切成小丁。 2．黄豆...
做法：1.将馅刮入饺皮内 2.对折并将两侧往里折 3.将对折的边捏...
做法：1、将豆腐改刀成形，中间挖空。官燕提前涨发，煨制入...
做法：1.五花肉切薄片；牛蒡用刨皮刀刨薄片后再切段。 2.取锅...
做法：1.鱼肚档腌约30分钟去腥后取出，切成鱼块后均匀沾上地...
做法： 茄子上笼大火蒸熟后放凉，手撕成长条状。 然后加上辣...
做法：一朵银耳剪碎， 可以加水泡隔夜， 也可以不用（高压锅...
做法：1.桂竹笋洗净、切小块，放入滚水中汆烫约1分钟，捞起沥...
做法：1.将鱼洗净，漓干，放入盘中，鱼上面，下面均放上姜丝...
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