使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青豆虾仁

食材

材料:主料: 鲜虾300克,青豆100克,鸡蛋清40克 调料:盐3克,味精2克,白糖5克,料酒2克,植物油30克,淀粉5克,香油1克

做法

青豆虾仁
做法: 1、蛋清打匀。虾去头、剥去脚(可以不去壳,壳中含有丰富的钙质)。用少许的盐、蛋清、淀粉抓匀,再往同一方向搅拌2分钟,放置10分钟。
2、锅里放1勺的油,烧到5成热,倒入虾仁迅速划开。
3、再倒入虾仁、白糖、味精、料酒翻炒,起锅前淋上香油即可。

其他菜谱

银丝全鱼

银丝全鱼

做法:1、鱼加工好,剁下头尾,片下鱼肉。 2、鱼的头、尾入味...

美乃滋风味章鱼烧

美乃滋风味章鱼烧

做法:1.将花枝切成粗丁状。 2.将章鱼烧专用铁板每一个凹槽内...

醋辣钉螺

醋辣钉螺

做法:1.红葱头、红辣椒切片、蒜头、姜切末备用。 2.锅中座油...

焗烤茄块

焗烤茄块

做法:1.茄子洗净,切滚刀块过油,绞肉烫熟,新鲜香菇切丁备...

卤汁拌面

卤汁拌面

做法:1.瘦肉洗净擦干后抹上少许盐(份量外),放入蒸锅中蒸...

豪皇一品鲍

豪皇一品鲍

做法:鲍鱼汁调好 暴雨卤熟 浇汁 ...

长寿面

长寿面

做法:1.在大煎锅或炒锅里用中火热油,加卷心菜和猪肉,煎到...

开阳白菜

开阳白菜

做法:1.开阳洗净泡软后挤干;蒜头切片;白菜切片,备用。...

辣椒炒鱿鱼

辣椒炒鱿鱼

做法:1.将鱿鱼去衣洗净花刀切好,焯水待用。 2.起油锅,爆香...

奶酪焗牛小排-超级香和下饭

奶酪焗牛小排-超级香和下饭

做法:1 牛眼肉切成小块,蒜切末,用红酒,蒜末,黑胡椒多放...

红烧鸡腿

红烧鸡腿

做法:1.将鸡腿剁块,放开水锅,煮至有血沫浮出,捞出待用;...

三色敲虾卷

三色敲虾卷

做法:1、基尾虾去头、去尾,中段虾去壳后留肉;将虾肉置案...

什锦蘑菇鱼汤

什锦蘑菇鱼汤

做法:1、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。 2、滑子菇、香...

冬阴功菜谱

冬阴功菜谱

做法:把虾头虾皮放入水中煮开,做高汤(五到十分钟就差不多...

布袋豆腐

布袋豆腐

做法:日本豆腐炸过后钻出空心,将虾仁、五花肉、玉米粒、酱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions