做法：1.佛手瓜切半， 去核， 再半边切成4份。红萝卜切块，...
做法：1.将光鸭洗净、擦干水份，由尾部吹气直至皮肉分离后，...
做法：１、尖椒切粗细均匀的条； ２、葱白切成跟尖椒同样长...
做法： 1、虾去虾线后清洗干净，沥干水分，锅入油8成热，过虾...
做法：1.乌鸡、瘦肉切好汆水。 2.与其它配料一起入锅，文火煮...
做法：1.制作汤种：容器内加入25G面粉，加125G清水拌匀，用小火...
做法：1.羊肉洗净、沥干水份、切片，汆烫1分钟后，捞出备用。...
做法：先做圖案材料....無鹽牛油 (放軟).....加入糖粉攪勻.....蛋...
做法：将牛肉切成厚5mm，宽7-8mm柳状。将芹菜叶茎抽去，斜切成...
做法：1.将整粒蕃茄去籽、捏碎后，以滤网过滤汁备用。 2.取一...
做法：1.热一中华锅，倒入沙拉油量烧热，放入牛脂略炸过后，...
做法：1、将洋葱、土豆、青椒洗净切成丁，洋葱丁加入橄榄油...
做法：1.将菠菜择洗干净，切成段； 2.水发玉兰片、水发冬菇洗...
做法：1．将澄粉、麦粉、盐2克混合，加入水300ml拌匀备用。 ...
做法：1.豆腐用刀砸成茸泥；糯米洗净用水泡3小时以上，胡萝卜...
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