做法：1.瘦肉切丁拌以少量黄酒.淀粉及盐，腌1O分钟。 2.胡萝卜...
做法：1.小生蚝用生粉抓抓洗净沥干水。 2.鹅蛋打散加盐/虾酱一...
做法：1.将马鲛鱼切件，用盐稍腌一下。 2.起油锅，将鱼煎至两...
做法：1.将鸡大腿洗净入滚水汆烫2分钟后捞起，用冷水沖凉备用...
做法：1.取一个大炒锅或调料锅，在大火上预热。待锅热后，马...
做法：1.将酵母用温水冲开，面粉里加入泡达粉和酵母，糖，盐...
做法：1。将土豆，青椒和牛肉切成小块状，牛肉用少许生抽、...
做法：1.将所有调味料﹝除香油外﹞煮匀放凉，放入香油和蒜末...
做法：1.将牛里脊切成大小均匀的丁，大小差不多是豌豆的两倍...
做法：(1)先将鸡翅、棒棒腿洗净沥干，腌制前先由内侧轻划一刀...
做法：1.糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约...
做法：1．用刀将麻辣花生细心切碎，颗粒尽量小； 2．剩余的面...
做法：1．将年糕切成条备用。 2．锅开中火，放入一点食用油，...
做法：粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量先用武火烧...
做法：1.备料：选用膘肥约3厘米的二级猪肉50千克，切成16至1...
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