做法：1、将小风螺冷水下锅，水烧开后即离火捞出，去掉螺盖...
做法：①鸡脯肉切成长3厘米，宽2～3厘米，厚1厘米的条；香菜...
做法：1、 鸡胗洗净 2、 鸡胗焯水，捞出沥水 3、 老姜切片，干...
做法：预先把咸蛋煮熟后剥壳弄碎备用。 以斜刀法切成2”头尾...
做法：1.鸡腿去皮去骨洗净后切粒。 2.冬瓜去皮去籽后切粒，然...
做法：1．将玉米剥出玉米粒洗净焯水备用。百合籽洗净焯水备...
做法： 虫草用清水洗净泥沙，备用。 老鸭洗净，切块，倒入适...
做法：过油 ...
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做法：1.将全蛋、蛋黄一起打散成蛋液。 2.再放入细砂糖、盐于...
做法：(1)白萝卜去叶茎部份，带皮将表层洗净沥干后，切成2公...
做法：1、羊肉洗净切块，入滚水中汆烫后捞起。 2、姜切片，热...
做法：(1)目鱼卷、鲜带子、草虾、青口贝焯水断生，捞出冷却。...
做法：1.黄瓜用刀背拍拍，让它骨质疏松后，切成小块。 2.皮蛋...
做法：1.烤鸭肉切丁；芥菜心剥开，放入滚沸的水中汆烫，捞出...
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