使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

维也娜沙哈蛋糕

食材

材料:全蛋180公克,细砂糖80公克,低筋面粉35公克,杏仁粉25公克,可可粉30公克,乳化剂5公克,发酵奶油90公克,内馅:适量,夏夷果仁适量,装饰:适量,巧克力片适量,巧克力粉适量,巧克力饼干适量

做法

维也娜沙哈蛋糕
做法: 1.将全蛋、细砂糖用搅拌器打发至细砂糖完全溶解。
2.作法1加入过筛后的低筋面粉、杏仁粉、可可粉拌匀,再加入乳化剂打发,再加入溶化之发酵奶油混合均匀。
3.将作法2倒入6吋烤模中,放入烤箱以上火200°C╱下火170°C,烘烤20~25分钟,取出放凉即为蛋糕体。
4.将蛋糕体横切为三片,第一层蛋糕表面抹上软质巧克力,接着放上中间夹层蛋糕后,在表面撒上烤熟之夏夷果仁,再放上第三层蛋糕体。
5.作法4的整体蛋糕表面用打发之鲜奶油均匀抹面后,侧边利用抺刀划出线条状,再均匀撒上巧克力粉,侧边沾黏上巧克力牛力饼干,蛋糕表面挤上大小的点状巧克力,最后并放上巧克力片装饰即可。

其他菜谱

手撕茄子

手撕茄子

做法:1.茄子洗干净,切条(也可以整根入锅蒸,不过时间要长一...

黑胡椒牛排

黑胡椒牛排

做法:(1)先将牛肉用槌肉器拍松,再用酱油腌10分钟上色后放入...

水晶蛋盏

水晶蛋盏

做法:1.新鲜桂圆去壳。 2.去壳后的桂圆肉,切下头部1/3的果肉...

娘惹糕点

娘惹糕点

做法:把糯米洗干净,泡水3个小时,沥干入蒸锅大火蒸10分钟。...

吐司茶点

吐司茶点

做法:1.将吐司去边切成4等分的正方形。 2.火腿片和芝士片也切...

海鲜肉酱

海鲜肉酱

做法: 先将瑶柱、虾米泡软后沥干,和火腿末、蒜末、洋葱末...

食雕禽鸟视频

食雕禽鸟视频

...

菠菜粉丝塔

菠菜粉丝塔

做法:1、粉丝泡软 2、泡好的粉丝放入沸水中煮熟 3、菠菜洗净...

蕃茄糖醋排骨

蕃茄糖醋排骨

做法:1.将小排骨剁成4公分宽长段,放入容器中,加入鱼露、白...

味增茄子

味增茄子

做法:1.茄子洗净,对半切开,再切成约5公分长段,泡入盐水中...

速蒸梅香咸鱼猪肉香菇丁。

速蒸梅香咸鱼猪肉香菇丁。

做法:首先将(A)。洗净控干水备用。 把(B)。 全倒入瓷盖...

豆酱腌嫩姜

豆酱腌嫩姜

做法:1.姜用少许盐搓揉至软,再用冷开水洗去盐份,汆烫后挤...

沸腾水煮鱼

沸腾水煮鱼

做法:1.草鱼洗净去内脏,鱼肉片片,鱼骨斩块,鱼头斩两半。...

锅塌土豆

锅塌土豆

做法:1.将土豆洗净后用水煮熟或在微波炉里转熟,用筷子能戳...

香煎鱼排

香煎鱼排

做法:1.将旗鱼洗净切片,撒上少许盐抓匀备用。 2.热平底锅,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions