做法：1、土豆削皮切块浸在清水中； 2、锅内烧热油， 煸香姜...
做法：1.胡萝卜，青、红椒，黄瓜，洗净，切丝，用淡盐水浸泡...
做法：1.取甜面糰1份，分割成每个60公克的小面糰12个，滚圆后...
做法：1.脆笋先「脆笋料理前处理」处理后沥干水分；排骨放入...
做法：1.鱼肉去刺切丁，加盐、料酒、干淀粉及少许清水拌匀。...
做法： 将鸡蛋打散，放入煎锅中摊成蛋饼，取出切成0.2cm宽的细...
做法：1.在一中号盆中，加入面粉，边下清水边用筷子和面，注...
做法：1.牛奶微热，加入咖啡粉，搅拌，成咖啡液，放凉备用...
做法：1.将羊肉切块，洗净，浸泡水中2至4个小时，捞出，控水...
做法：1.起平底锅，加入20㏄橄榄油烧热，再放入猪肉丁、去骨...
做法：1.在锅底刷一层油。是刷，不是倒，薄薄的有个油印子就...
做法：隔夜解冻鸡只，用五香粉、炒香的花椒、八角及调味盐（...
做法：1.蒜黄洗净切碎装碗里，鸡蛋打入，加适量盐。 2.搅匀。...
做法：1.新鲜扇贝洗净备用。 2.粉丝浸泡卷成鸟巢状放在扇贝上...
做法：1、将茶馓置于碗中。 2、将事先已放养了一天的蛤蜊入沸...
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