使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白酒辣椒煮石斑

食材

材料:鱼柳(石斑鱼)360克,白酒100毫升,红辣椒干少许,淇淋100毫升,冻牛油粒20克,鱼上汤100毫升,蒜茸2粒,洋葱粒2汤匙,盐及胡椒粉适量。

做法

白酒辣椒煮石斑
做法: (1)鱼柳洗净,以盐和胡椒粉调味,加入白酒,与鱼上汤混合后置火上煮滚。
(2)将鱼柳取出,待用;汁液加入蒜茸、洋葱粒及红辣椒干。
(3)随即加入白酒,以旺火收干白酒液至一半分量。
(4)加入淇淋,以中火收汁至浓稠,加入冻牛油粒。
(5)将鱼柳放入碟中,加入汁液,即可趁热享用。

其他菜谱

咖哩三色饭

咖哩三色饭

做法:1.红萝卜、马铃薯、洋葱洗净去皮,切丁备用。 2.白米洗...

厨师沙拉

厨师沙拉

做法:1?生菜叶撕成小片放在盘子中间。 2?煮牛肉、煮鸡肉、...

鲜艳的红玫瑰花卷

鲜艳的红玫瑰花卷

做法:1、把紫心番薯蒸熟; 2、待凉后剥皮并搅烂如泥; 3、面...

葱香酱肉丝

葱香酱肉丝

做法:1.瘦肉用少量淀粉拌一下,锅里油热,放葱,姜,蒜,炒...

香辣回锅蟹

香辣回锅蟹

做法:1.螃蟹先整熟,然后给肢解了。 2.锅里放油,蒜片和姜片...

红酒葡萄

红酒葡萄

做法:将不锈钢缸中放入葡萄并加入红酒、水、月桂叶、桂皮、...

韩国火锅沾料

韩国火锅沾料

做法:1.)将新鲜蛋黄打入碗中,加入葱末和姜末拌匀。 ...

沙姜罗勒捞粉丝

沙姜罗勒捞粉丝

做法:1.粉丝冷水泡软后下锅煮至软身再用冰水浸泡片刻晾干水...

菠萝鸡丁

菠萝鸡丁

做法:1.鸡腿洗净后切块,然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、...

姜蒜文蛤

姜蒜文蛤

做法:1.文蛤浸泡冷水吐砂后,沥干水份备用。 2.将作法1的文蛤...

香肠饭(电饭煲食谱)

香肠饭(电饭煲食谱)

做法:1.锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至...

拌什锦小菜

拌什锦小菜

做法:1.将花生米洗净,放入碗内,加入温水泡4小时,再放入花...

双豆海蛎

双豆海蛎

做法:1.锅中倒油,见热。 2.倒入洗净沥干的海蛎。 3.倒入少许...

好吃又美容的香辣猪蹄

好吃又美容的香辣猪蹄

做法:1.猪蹄洗净,去除杂毛,切成小块(最好让卖肉工作人员...

鱼片粥

鱼片粥

做法:鱼片粥喝早茶的时候经常点,我也是自己琢磨着做的,做...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions