做法：1.将虾仁、鱼翅洗净、竹笋去壳切丝，香菇泡软后切丝，...
做法：1.虾仁洗净去肠泥；蛤蜊以盐水浸泡吐沙约1小时；透抽洗...
做法：1.将猪大肠清洗干净，加入葱、姜、花椒蒸熟，切成长段...
做法：蒜薹切细丁，剁椒切段，豆瓣酱用水拌开 炒锅放油，放...
做法： 将猪排骨中放入姜末、蒜茸、干淀粉、红糖、白葡萄酒...
做法：先将半个大白萝卜切成约0.5cm厚的片，锅里放适量水(约...
做法：1.里脊切厚片，用刀被拍松后切长片，然后加料酒，精盐...
做法：大虾收拾好，平菇切条 油锅炸干辣椒，生姜，然后炒虾...
做法：1.鱼去内脏洗净沥干水后在鱼身抹上少量生粉浆。 2.锅内...
做法：菜料：豆腐水煮一下， 爆锅后，放入老干妈， 加煮豆腐...
做法：1.新鲜螃蟹剥壳去内脏后切成两半。 2.香菜、葱切段，姜...
做法： 1)鸡脯肉剔去筋膜，片成厚0.2厘米的片，再切成长5厘米...
做法：1.海蛏泡盐水吐泥沙，再洗净，香菜洗净切末。 2.炒锅加...
做法：1.牛肉片切成小片； 2.马铃薯（土豆），洋葱，胡萝卜以...
做法：1.香菇事先泡发，泡发时放些盐和淀粉，香菇会干净些。...
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