使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

醋熘鸡块

食材

材料:材料:鸡里肌肉10条,太白粉少许,炸鸡粉适量
调味料:红高梁醋3小匙,糖3小匙,酱油1小匙,胡椒粉少许

做法

醋熘鸡块
做法: 1.将鸡里肌肉切块后,放入碗中,再加入酱油和胡椒粉拌腌备用
2.取一个碗,先倒入炸鸡粉和适量的水调匀,再放入腌好的鸡里肌肉均匀沾裹后,放入烧热至180度的油锅中先转小火炸熟,再改大火炸至金黄后,起锅盛入盘中备用
3.另起一锅,倒入少许水和糖以小火烧煮至糖溶化后,淋入红高梁醋和太白粉水拌匀,再起锅淋在鸡块上即可完成
厨师叮咛:
*醋不但可使料理的味道更加爽口,还具有促进新陈代谢、平衡人体酸硷值等多项益处
客服专线:02-2528990002-25289900
*红高梁醋若未开封,只需放置于阴凉处即可,且和酒类相同,存放时间越长味道会越香醇,而开封后则需放入冰箱中冷藏
客服专线:02-2528990002-25289900

其他菜谱

烤猪扒

烤猪扒

做法:用grill,大火,将肉放于烤架上,第一面定时12分钟,时...

夏日我与咖啡什果冰的约会

夏日我与咖啡什果冰的约会

做法: 首先将自己喜欢吃的水果在榨汁机中榨成果汁与肉,倒...

黑芝麻年糕

黑芝麻年糕

做法:在模涂些芝麻油(增加香味),把以上材料混合成没有粉...

鲜肉小酥饼

鲜肉小酥饼

做法:将酥皮包上酥心,反复搓揉,而成为饼皮。 鲜肉小酥饼...

肉末酸豆角

肉末酸豆角

做法:1.泡豆角(豇豆)切粒; 2.姜、葱剁末; 3.红辣椒切粒;...

红枣杞子蒸蛋

红枣杞子蒸蛋

做法:1.红枣及枹杞子用清水浸软。 2.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打...

迷你沙锅豆腐

迷你沙锅豆腐

做法:先把豆腐放入碗中加鸡汤上笼15分钟。将虾仁、墨鱼、牛...

春茶烤嫩鸡

春茶烤嫩鸡

做法:1.将沾酱的全部材料混合调匀后备用。 2.买回的土鸡先以...

腊味煲仔饭

腊味煲仔饭

做法: 大米淘洗干净,倒入砂锅中,加入适量水(以没过大米...

土茯苓绿豆老鸭汤

土茯苓绿豆老鸭汤

做法:1.鸭子先用水加少许醋略浸泡一下。 2.浸好后洗净,放进...

炒素鳝丝

炒素鳝丝

做法: 1、干香菇浸软去蒂,切粗丝,加调料(5ml酱油、盐、白...

沙拉虾卷

沙拉虾卷

做法:1.虾仁挑去肠泥洗净,以滚水汆烫后沥干水份;将凤梨罐...

蕃茄火锅

蕃茄火锅

做法:1.蕃茄川烫去皮去籽,和新鲜蕃茄汁一起放入果汁机中打...

小炒黄牛肉

小炒黄牛肉

做法:挑去牛肉的筋膜,将黄牛肉切成小薄片,切得尽量薄些,...

咖喱鸡翅

咖喱鸡翅

做法:将鸡翅洗净,土豆切成滚刀块,青豆洗净沥干水分; 2、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions