使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

美味金丝卷

食材

材料:精瘦肉半斤,鸡蛋四个,姜、葱碎,日本清酒,白胡椒粉,香油,淀粉,日本低盐酱油,台湾蔬菜粉,蚝油,台湾岩盐。

做法

美味金丝卷
做法: 我觉得做菜是要用心的,所以每次做菜都把每一步骤都想好。这样就不会慌,而且别人也会喜欢自己的食物。首先把肉剁碎,我觉得还是自己剁的肉馅好吃。然后放到盆内,将切好的姜、葱碎,日本清酒,白胡椒粉,香油,日本低盐酱油,台湾蔬菜粉,蚝油,台湾岩盐,淀粉适量的放入,加一颗鸡蛋。把肉馅搅匀,按一个方向搅,直至上劲。放到一边待用。这时候把三颗鸡蛋搅成蛋汤。平底不粘锅放少许油小火加热,这时倒入2分之1的蛋汤在锅里均匀的晃动,煎出煎蛋饼。再做下一个。做好后,把肉馅分成两分,分别放到鸡蛋饼上做成长方形即可。用蒸锅蒸25分钟。蒸好后待凉在切,这样就不容易碎了。美味金丝卷做好了!

其他菜谱

百页鸿卷

百页鸿卷

做法:1.)虾仁、花枝、葱全部洗净沥干一起切成细末,加入绞肉...

芋香九孔煲

芋香九孔煲

做法:1.芋角、鸡蛋豆腐放入热油中略炸一下后捞起沥干油脂备...

紫苏烧

紫苏烧

做法:1.钢盆中加入混合过筛的低筋面粉与水磨糯米粉,加水拌...

砂锅小芋头糙米粥

砂锅小芋头糙米粥

做法:1.芋头去皮切成块,大米、糙米、燕麦片,洗净放入砂锅...

腐竹香菇汤河粉(

腐竹香菇汤河粉(

做法:1.将河粉提前泡软。 2.锅中倒油,将泡好的笋子,腐竹和...

牛肉炒粒粒

牛肉炒粒粒

做法:1.牛肉切碎、青瓜切粒、玉米粒洗干净晾干水,马蹄去皮...

蒿杆炒鳝丝

蒿杆炒鳝丝

做法:1、将青椒切丝,鳝鱼切丝,蒿秆切段,蒜拍碎,姜切丝...

蜜汁猪排

蜜汁猪排

做法:1.里肌肉排洗净后擦干水份,将里肌排放入大碗中,同时...

咸火腿脆皮匹萨

咸火腿脆皮匹萨

做法:1)将酵母倒入温水中搅拌均匀,5分钟后,将酵母水倒入...

醋熘全鱼

醋熘全鱼

做法:1、将鱼收拾干净,保存鱼完整或切成大块,擦干水分,...

鱼头鱼尾豆腐汤-----奶白浓汤

鱼头鱼尾豆腐汤-----奶白浓汤

做法:1.把处理好的材料分次放放锅中,煮至汤变成奶白则可。...

香煎土豆饼

香煎土豆饼

做法:今日厨神:陈若稀 职业:自由行业 星座:双鱼座 身高:...

火腿玉米马芬

火腿玉米马芬

做法:1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中,加入一起过...

雪梅娘

雪梅娘

做法:1.草莓洗净去蒂切对半备用。 2.将蛋糕体裁成直径约5公分...

沙滩基围虾

沙滩基围虾

做法:1、斑节虾去须、脚,剥开腹部;面包切成丁。 2、斑节虾...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions