做法：1.大蒜子拍扁切沫、红椒拍扁去籽切丝。 2.热锅下油烧热...
做法：1.去掉鸭肝上靠近胆的那部分，洗净切成薄片，放入沸水...
做法： 羊肉放入凉水里浸泡1小时，去除血水，刮净污垢，用流...
做法：(1)桂鱼大丁20个分别粘生粉敲打成薄鱼皮待用； (2)虾肉...
做法：1、锅里放少量油，油热后放葱段、姜片爆锅 2、放肘子肉...
做法：1、把带子洗净，一面打上深1/4的十字花刀，粉丝切成长...
做法：(1)将高丽菜丝、红萝卜丝及1/4大匙盐一起拌匀，腌约15分...
做法：1.准备加多加多酱： 1、买现成的酱砖加水稀释。 2、制作...
做法：将鳕鱼片洗净后置于蒸盘上，放入蒸笼内，以大火蒸约...
做法：1.将藕内外洗净去皮，切下藕头留做盖用，糯米洗净沥干...
做法：1.将抹茶馅分成24份，搓成长条形备用。 2.油酥部分：把...
做法：1、将兔肉洗净放入开水锅内煮熟，捞出晾凉，用刀剁成...
做法：从名字就可以了解，非常典型的杭州菜。 至于名字的来...
做法：1.将蛋清加糖打至起泡，备用;(我用装蛋清的碗叫碗1). ...
做法：1.平底锅放入橄榄油炒香洋葱块、西芹块、番茄干、沙朗...
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