做法：1、将香菇切三角片。冬笋切条片。胡萝卜刻上花纹，切...
做法：1.鲜蚝用盐、淀粉、各洗一次。 2.烧沸水放入生蚝灼一分...
做法：1.将葱，姜茸，盐，白胡椒粉，酱油，虾肉，鸡绞肉放大...
做法：1、将熟鸭肉切片。鸭掌切去腕部，去骨留掌。生鸭肝抹...
做法：1.排骨洗净沥干水份后，放入滚沸水中汆烫约3分钟再捞起...
做法：1.渍汁所有材料充分拌匀；蛤仔以冷水浸泡约2小时，使其...
做法：1. 节瓜洗净去皮，切大块； 2. 瑶柱洗净，泡软；用手轻...
做法：1、牛黄瓜肉切成大片，用松肉锤两面捶松，用绍酒、精...
做法：1.茄子洗净切成圆段备用。 2.热锅，倒入适量沙拉油，以...
做法：1.榨玉米汁余下的玉米渣。 2.加上两匙燕麦粉，两匙糯米...
做法：1.芹菜叶洗净切末，鸡蛋打散，火腿切丁，枸杞洗净待用...
做法：1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水，...
做法：1.蛋白与蛋黄分开备用，色拉油加牛奶和1大匙糖搅打至糖...
做法： 软化黄油和红糖、白糖搅拌成乳化状，加入鸡蛋和香草...
做法：1.热一油锅，待温度热至约120℃，即转小火。 2.将馄饨放...
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