做法：1.牛柳切条，用黑胡椒酱腌约15分钟，备用。 2.将作法1腌...
做法：1.银耳用水泡至发软，去除硬块，然后洗净。 2.锅内水煮...
做法：干辣椒入油锅煸炒后盛出 油锅中放入咸鸭蛋压碎，再放...
做法：1. 鱼骨洗净，放入锅里，加水、葱、姜和米酒焖煮1小时...
做法： 将刷洗干净的整猪脚从中间纵向劈开，再横向切成均匀...
做法：1.鱼肉洗净切小块，以开水汆烫后沖冷；豆腐洗净、切小...
做法：1 绿豆芽洗净去头尾，豆腐干，红柿椒切丝，韭黄切段，...
做法：1、黑鳕鱼肉洗净切成2厘米见方的块，用干布吸干表面的...
做法：1、将鸡脯肉、生肥膘肉斩成茸、用鸡蛋清2个，绍酒、精...
做法：1.)鱼豆腐扬切长方块状，猪血及鸭血洗净后切小块，香菇...
做法：1.菠菜洗净汆烫后，泡入冷水冷却，沥干切成5公分长段备...
做法：1、先将瘦猪肉切成宽1.6厘米、长2.6厘米、厚3毫米的小薄...
做法：1、鲜虾放入沸水中煮熟。 2、将煮熟的鲜虾去掉虾壳待用...
做法：1.发好的面揪成剂子。 2.用面杖。 3.擀成圆形薄片。 4.放...
做法：1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改...
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