使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

美式汉堡

食材

材料:汉堡面包1个,碎牛肉200g,奶油50g,面包粉1大匙,洋葱碎1小匙,酸黄瓜碎1小匙,墨西哥辣椒汁4滴,盐适量,胡椒适量,梅林辣酱油适量,荳蔻粉1/4茶匙,蛋2个,蕃茄酱1大匙,芥末酱1小匙,配菜:适量,洋葱片适量,蕃茄片适量,酸黄瓜适量,生菜片适量

做法

美式汉堡
做法: 1.将碎牛肉、奶油、面包粉一起拌好,再加入洋葱碎、酸黄瓜碎、盐、胡椒、梅林辣酱油 墨西哥辣椒汁、荳蔻粉拌匀,再加入蛋1个拌匀成肉糰,再以手拍打成约1公分的圆饼形。
2.热一平底锅,放入作法1的肉饼以小火略煎至上色时,起锅略微沥油。
3.烤箱预热至180℃,将作法2的肉饼放入烤约3分钟即取出备用。
4.将蛋打散成蛋液,放入作法2的锅中以小火煎熟备用。
5.汉堡面包从中间对开,涂上奶油,放入烤箱至烤上色后,夹入作法3的肉排、作法4的蛋,再放上所有配菜,最后挤入美乃滋 蕃茄酱、芥末酱即可。

其他菜谱

腐乳排骨

腐乳排骨

做法:1、将猪小排洗净剁成寸骨大小,用腐乳汁、生抽、沙茶...

义大利香料棒

义大利香料棒

做法:1.将奶油切成小块状后,加入低筋面粉、起士粉、盐、细...

圣诞季--椰香戚风

圣诞季--椰香戚风

做法:1.蛋黄+糖搅拌到粘稠颜色变淡,加入椰浆拌匀,边倒边搅...

清蒸鱼

清蒸鱼

做法:1.刮去鱼鳞,除去内脏,洗净后,擦干其水分,用刀于鱼...

木瓜牛奶布丁

木瓜牛奶布丁

做法:1.吉利丁片先用冰开水泡软,沥干备用。 2.木瓜削皮去子...

冬瓜鸡汤

冬瓜鸡汤

做法:首先把一公升的水放在一个煲汤的窝里。把水煮沸,就把...

义式奶酪

义式奶酪

做法:(1)玫瑰花浸泡于盐水中,15分钟后取出沥干,切成小片状...

宁波年糕

宁波年糕

做法:(1)将宁波年糕洗净并切片备用。 (2)高丽菜、红萝卜、黑...

三文鱼拌饭

三文鱼拌饭

做法:1.胡萝卜洗净,去皮后刨细丝。黄瓜洗净刨细丝。牛油果...

蒜味葡萄鸡

蒜味葡萄鸡

做法:1.将芥末酱、酱油、蜂蜜和醋混在一起,然后放在一边。...

起士蕃茄煎饼

起士蕃茄煎饼

做法:1.将所有面煳材料调匀成面煳,静置约20分钟备用。 2.小...

香辣肚丝

香辣肚丝

做法:1.大葱洗净切段;生姜洗净,部分去皮拍松,部分切末备...

鸭腿炖土豆

鸭腿炖土豆

做法:1.鸭腿切小块,冲洗干净,放入冷水锅里,大火烧开,略...

香葱爆虾

香葱爆虾

做法:1.虾去掉虾头、虾线,洗净控水;姜切丝、香葱切寸段。...

什锦猪肉小笼包

什锦猪肉小笼包

做法:1.自发粉和温水和成面团,发30分钟。 2.馅:熟肉、虾仁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions