使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉夹馍

食材

材料:面粉,红烧肉,香菜,青椒,肉汤

做法

肉夹馍
做法: 1.发面,方子来自文怡(俺就省略了哈~);
2.发好面后,取一些干面粉撒在面板上,将发酵好的面团反复揉至表面光滑,之后搓成长条;
3.自长条一头用刀切成几份,揉成大小一致的圆形,压扁,擀圆。
4.坐好平底锅,开火,烧热,放入面饼,盖上锅盖,烤制。
5.中途可掀开锅盖,转动面饼,不要烤糊。5分钟左右,翻烤另一面。此时能闻到香味了。
6.取出馍饼,稍微晾凉,用刀在饼中间切出口,不要切穿,在底部相连。
7.取红烧肉和少量香菜、青椒,均切碎,拌入少量肉汤。将其夹入切好的肉饼中。

其他菜谱

贵妃鸡翅视频

贵妃鸡翅视频

...

蟹粉小笼包

蟹粉小笼包

做法:1、猪肉洗净,搅成肉蓉,加入调味料和适量水搅拌和匀...

鸽蛋鞭花裙边

鸽蛋鞭花裙边

做法:1、甲鱼取下裙边,治净,改刀成形。牛鞭治净,打成鞭...

荷叶莲子粥

荷叶莲子粥

做法:莲子、枸杞用水泡发好备用,坐锅点火倒入水,放入干荷...

黄金天使蛋糕

黄金天使蛋糕

做法:1.将蛋黄与蛋白分开,分置于两个容器中备用。 2.将材料...

私房酸辣茄汁陪土豆饼

私房酸辣茄汁陪土豆饼

做法:土豆饼:把土豆刨成细丝放进水中洗去多余淀粉,用一干...

西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面

做法:1.两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一...

辣汁泥肠

辣汁泥肠

做法:1、将泥肠洗净切成片,洋葱、胡萝卜去皮洗净切成丝,...

麻椒皮皮虾

麻椒皮皮虾

做法: 皮皮虾洗干净,上锅蒸五分钟。这样可以减少炒的时间...

红焖胡萝卜山药牛肉

红焖胡萝卜山药牛肉

做法:1.胡萝卜切滚刀块,山药也切滚刀块,牛肉在清水里泡...

简易柠檬芝士蛋糕

简易柠檬芝士蛋糕

做法:把全麦饼干在食品袋中压碎(用擀面杖)。锅中入黄油,...

双参羊肉锅

双参羊肉锅

做法:1、羊肉剁2厘米见方的块,放入沸水中冒去血沫; 2、用...

豆花鱼片

豆花鱼片

做法:1.鲍鱼宰杀后治净,片成片,用盐码味,挂粉备用; 2.锅...

泰式咖喱蔬菜炖

泰式咖喱蔬菜炖

做法:热油锅,下备好的土豆和胡萝卜翻炒,加半杯泰式绿咖哩...

养生鸳鸯火锅

养生鸳鸯火锅

做法: 一、泡米 取泰国皇宫香米150克、黄小米(可不放)洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions