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義式鹹魚麵

食材

材料:手擀義式麵(或者市售即可), 自製義式鹹魚(或者市售即可), 高麗菜 蒜 , 胡椒粉 , 鹽(亦可亦無)

做法

義式鹹魚麵
做法: A . 鍋裡水開放入麵 , 水滾開即可撈起 。
B . 起油鍋 , 小火放入鹹魚爆炒 , 倒入蒜碎爆香 。
C . 高麗菜 , 麵順序倒入B中炒至九分熟 。
D . 撒上胡椒粉稍炒 , 即可入盤 。

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