做法：1、豆腐切成小块，再用滤网过一遍成豆腐泥 2、雪菜过两...
做法：1. 新鲜雪里蕻洗净沥干切成丝，加 3 茶匙腌用手拌匀搁置...
做法：土豆去皮切成丝状，用水泡泡去掉靛粉，再放在开水中炒...
做法：做法： 1 蛋清蛋黄分开装在不同的容器 2 蛋黄加糖、果汁...
做法：1、奶皮子两张，取其中一张放于菜墩上，上面放上一层...
做法：1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成...
做法：粗加工； 干银耳去根洗净，泡15分钟待用，干枸杞洗净，...
做法：1、小鲍鱼刷净表面黑膜和粘液，用刀将鲍鱼肉剜下，壳...
做法：1.小白菜洗净，沥干。 2.锅中烧些开水，将小白菜汆过边...
做法：红枣洗净，用水泡发，葱白（连须）洗净备用。红枣放入...
做法：1.将中药材用米酒浸泡10分钟，备用。 2.羊肉切块洗净，...
做法：1. 厥菜洗净切寸段，锅中水烧开，放入厥菜焯水一分钟左...
做法：(1)将芋头洗净，削皮后取150公克蒸熟，加入熟澄面搅拌均...
做法：1.把茄子洗净剥皮，切成3厘米大小的菱形块。 2.炒锅上火...
做法： 除黄油外所有材料揉成团，加入黄油揉至出膜 放至温暖...
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