做法：1) 鲜奶油加糖粉和香草香精，用手动搅拌器 (hand mixer) 先...
做法：1.白豆沙分成每个25公克，搓圆后放入菊花型铝箔模型中...
做法：1.将除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再将黄油...
做法：1．先将面粉和成面团，要稍硬点，饧发10分钟。 2．将面...
做法：1.将鱿鱼去除内脏，洗净切成圈状，加精盐腌片刻； 2.鸡...
做法：1.白米洗净，泡水约1小时；虾米泡水约5分钟；高丽菜洗...
做法：1、将洗干净的莲藕切去节后，用刀拍扁，随切成块，放...
做法：1.香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加...
做法：1.大黄瓜削皮后，去除中间的籽部分后，切成小块；虾皮...
做法：1、丝瓜削皮，切滚刀块（为了避免切好的丝瓜变黑，我...
做法：(1)将鸡胸肉切片、还有虾仁分别用太白粉、盐、沙拉油腌...
做法：1.取适量的寿司饭，捏成椭圆形后用寿司片围上，依序放...
做法：1.冷水面糰作法请见第24页，将面糰桿成厚约0.2公分的长...
做法：（1）茄子去蒂洗净去皮，切夹刀片。海米切末。 - - （...
做法：1. 鸭子切小块，加盐，酱油，料酒，姜，辣椒几个腌制半...
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