做法：1.将鸡大腿按摩松弛肌肉，入滚水汆烫后捞起，放入冰水...
做法：1.牛肉切丝后加入调味料A抓匀备用。 2.鲜香菇洗净切丝；...
做法：1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其...
做法：1.咸蛋黄先蒸熟、再压碎，备用。 2.将杏鲍菇切滚刀状，...
做法：1、将嗜喱粉和鱼胶粉用热水调开，注入盛皿内，放入冰...
做法：1、先将一小半熟火腿切成长方片，另一半切小片。 2、将...
做法：1.将生菜切小片备用。 2.取一锅以中小火将奶油融化，放...
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做法：1.花蟹洗净后去除内脏，身体与螯足分切成数块，以酱油...
做法：将鱼放好，倒入生抽和炸菜，加点姜丝去腥。 在不锈钢...
做法：1.将牛肋条肉切成块3厘米见方，放入沸不锅内氽一下，撇...
做法：1.将螃蟹外壳洗净，开壳。去内脏，洗去污物。 2.将盐放...
做法：1.先炒好鸡蛋（用尽量少的油，用好的不粘锅，鸡蛋液里...
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做法：Ａ、将荸荠、素火腿、香菇切碎，下油锅炒香，再加入调...
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