做法：1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥； 2. 鸡爪去黄色趾盖，汆...
做法：1、将鱼翅梳好，取出翅针。虾去皮留尾，背开一刀制成...
做法：削了皮的生姜和晒蔫了的尖红椒 ↑ 刚泡上时的卤水清澈...
做法：1.小里肌肉选中间部分较大处切成厚片后，装于袋中拍打...
做法：1.将切碎的牛肉用中火炒好，倒出多余的油脂。 2.将牛肉...
做法：1.牛腩绰水煮一会儿，去除血污，用流动的水冲洗干净备...
做法：1.香菇用冷水泡软，去蒂，挤干水，切丝 2.韭黄洗净，切...
做法：0.煮好用红姜水腌制2小时的虾米（这是做另一种寿司卷用...
做法： 3条秋刀去头尾，剖开去内脏，再从里面沿着脊骨边划一...
做法：1.先将五花肉薄片炒至上色，盛起备用；韭菜洗净，切成...
做法：1、将豆芽两头去掉，里脊肉切5厘米×0.3厘米×0.3厘米的丝...
做法：1.将马铃薯放入锅内，加水至淹过马铃薯。 2.先以大火煮...
做法：1.将材料A的配菜切成适当大小，加以汆烫后捞起、沖冷水...
做法：1.将青江菜叶与香菜叶洗净，撕成小片放入果汁机中，加...
做法：1.五花肉切碎，过热油锅稍稍炒至变色。 2.香菜切末，冻...
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