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肉末内脂豆腐

食材

材料:内脂豆腐1盒,尖椒,胡罗卜,里脊肉,黄酒,盐,淀粉

做法

肉末内脂豆腐
做法: 1.1内脂豆腐去盒切片,上开水锅蒸三分钟。
2.2里脊肉切碎末,胡萝卜木耳辣椒切小细丁。肉里加入黄酒盐,酱油腌制一会。
3.3炒锅内少许油,烧热后把肉炒散变色,加入胡萝卜和木耳丁,加入蚝油炒均。出锅前加入辣椒丁勾欠汁出锅,淋在豆腐上即可。