使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香柠玛德琳

食材

材料:低粉120克,发粉(泡打粉)5克,细砂糖90克,全蛋100克,蜂蜜10克,柠檬汁15克,融化奶油90克,柠檬皮屑5克

做法

香柠玛德琳
做法: 1.将低粉及发粉混合过筛入盆中,加入细砂糖拌均。
2.在另外的盆中将全蛋打成蛋汁,加入蜂蜜及柠檬汁拌均。
3.将蛋汁过筛(去除蛋液中的系带等杂质,以便口感柔滑)。
4.将3倒入1中,且加入柠檬皮屑快速搅拌直到没有粉粒感。(没有气泡及粉块的面糊,才能做出湿软的口感,所以要特别注意)
5.加入融化的奶油拌均后。盖上保鲜膜,静至于常温下1个小时(冷藏30分钟即可)。
6.将面糊装入裱花袋内,倒入模具中。以200度的烤箱烘烤13分钟,由模型取出放凉。

其他菜谱

冰糖木瓜炖双雪

冰糖木瓜炖双雪

做法:1.木瓜洗干净去皮切块,雪梨洗干净去皮切块、姜去皮切...

青椒酱

青椒酱

做法:把黄瓜和青椒都切成丁儿; 我的甜面酱加一点水,调稀...

霸王别姬

霸王别姬

做法:1.水鱼杀好后,要用开水焯一下去血沫,鸡也可以焯一下...

冬瓜素丸汤

冬瓜素丸汤

做法:1) 香菇用冷水泡软后切丝,枸杞用冷水泡开; 2) 冬瓜...

糖炒藕片

糖炒藕片

做法:1.藕洗净后去皮切薄片。 2.锅内放少许油加热后用中火将...

猪蹄花卷

猪蹄花卷

做法:1.将面粉和酵母平均分成两份,分别将两份酵母溶于温水...

蚕豆早餐粥

蚕豆早餐粥

做法:1.将蚕豆倒进汤锅加水到刚够淹过蚕豆,煮开。 2.蚕豆煮...

冬瓜火腿煲老鸭

冬瓜火腿煲老鸭

做法:1.将烤鸭剁大块,猪肉洗净切块。 2.将冬瓜挖出瓜球,菜...

朱古力蛋糕

朱古力蛋糕

做法:1.朱古力+水在小火上煮融放凉备用. 2.黄油放软+糖打发至...

用蔬菜水果做美丽插花,点亮你的餐桌

用蔬菜水果做美丽插花,点亮你的餐桌

做法:1.先把生菜插到一个容器里。我用的是一个大量杯,你可...

粉蒸五花肉

粉蒸五花肉

做法:1.五花肉切厚片,芋头切滚刀块备用 2.取一个碗,放入五...

鸡蓉芋泥羹

鸡蓉芋泥羹

做法:1.鸡胸脯肉去筋剁蓉; 2.鸡蓉与蛋清、精盐2.5克、味精...

大骨煲黑豆

大骨煲黑豆

做法:1.先把黑豆泡水一夜. 2.煲锅一次性的放够水后放入猪大骨...

烧辣椒拌皮蛋

烧辣椒拌皮蛋

做法:1.将青椒放到火上把皮烧黑,然后浸入凉水里; 2.在水龙...

糖醋里脊

糖醋里脊

做法:1.鸡蛋打入碗内;肉洗净切片,放入鸡蛋液中,加水淀粉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions