做法：1、鸡洗净去内脏，沥干水分，然后在鸡身内外擦上精盐...
做法：1.榴莲壳、老母鸡、瘦肉分别热水灼煮一下泡冷水晾干备...
做法： 先热水焯一下鱿鱼须，沥干加葱姜、料酒、耗油、味精...
做法：1.将鸡蛋打入碗中，加盐及料酒调匀； 2.把青椒切成丁；...
做法：1.将糯米洗净，浸泡20分钟后沥干备用。将泡过的糯米平...
做法：1、将火腿、冬笋、香菇均切条块。净鸡剁块。 2、鸡块下...
做法：1.把鲫鱼内脏清理干净（让鱼档帮忙处理）、清水冲干净...
做法：1、花生洗净，晾干，入油锅翻炒，直到花生变色，捞起...
做法：1.容器清洗干净，用开水再冲一遍。 2.正好在烧开水，顺...
做法：1.)斑节虾去须脚，身背直割一刀去肠泥，擦干水份洒上太...
做法：1）虾仁剖开洗净，盐+生粉抓 2）烧一锅水，丢两片姜 ...
做法：1 虾仁洗净放入碗中，加入盐、料酒、白胡椒粉淹渍10分...
做法：1.洋葱洗净沥干，先对切后再切片状；金针菇先去蒂，再...
做法：Ａ、素虾仁、洋菇分别洗乾净，素鱼条切成片，豌豆夹去...
做法：1.)先将低筋面粉与泡打粉一起过筛，奶油稍加温融化备用...
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