使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉末尖椒

食材

材料:尖椒6-8个,猪肉末少许,蒜茸少许,盐,生粉,酱油,料酒,油,盐,生抽,糖

做法

肉末尖椒
做法: 1.猪肉剁成肉末,加盐,生粉,酱油,料酒拌匀。
2.尖椒去掉蒂部和籽,(不怕辣的也可以整个尖椒下锅做)
3.锅里水分烧干后,不放油,把尖椒放锅里干煸,等两面的表皮出现焦黄后,把火转大,然后倒油把尖椒略为翻炒后盛起。
4.锅里倒少许油,把蒜茸爆香,倒进肉末,划散,溜点生粉水,把 炒过的尖椒回锅,加点生抽,盐,糖,把汁收干即可上碟。

其他菜谱

五色蔬菜汤

五色蔬菜汤

做法: 1,将小干贝洗干净,入锅放2/3的水熬汤头,水开后先熬...

五味酱

五味酱

做法:先将材料A放入干锅中,再加入材料B搅拌均匀即可。 ...

香煎牛肋排

香煎牛肋排

做法:1.把牛排一块一块摊开来,用木槌或面杖轻轻地捶松散,...

豆豉生爆苦瓜

豆豉生爆苦瓜

做法: 苦瓜清洗干净,去籽,切成薄片,加盐充分抓匀,腌8分...

炖猪脑

炖猪脑

做法:1.淮山(山药),杞子及龙眼肉(桂圆肉)可到中药店购...

藕圆烧江虾

藕圆烧江虾

做法:1、将老藕剁切末和五花肉末、鸡蛋、生粉、盐调打上劲...

青蒜炒鱼片

青蒜炒鱼片

做法:1.白肉鱼切片,放入腌料抓匀放置15分钟。 2.大白菜切粗...

砂锅三味

砂锅三味

做法:1、猪肘肉、带骨雏鸡肉均剁成3.3厘米见方的块,放入开...

鸭红炒韭菜

鸭红炒韭菜

做法:1.将韭菜洗净,老叶挑掉后切段;将酸菜、姜、辣椒切丝...

荠菜鲜肉大馄饨

荠菜鲜肉大馄饨

做法:1、将荠菜洗净,放入沸水中烫一下,捞出用冷水冲凉,...

4分钟就吃上的芝士培根面

4分钟就吃上的芝士培根面

做法: 1.只要把包装打开放到微波炉转几分钟就好,原谅我这么...

白玉冬瓜卷

白玉冬瓜卷

做法:1.用冬瓜片分别将火腿丝、烤鸭丝、葱丝、胡萝卜丝逐...

酱烧鲽鱼头

酱烧鲽鱼头

做法:1、将鱼头焯水洗净,入六成热的油锅中火炸1分钟至金黄...

咖喱牛腩饭

咖喱牛腩饭

做法:1.先把牛腩用压力锅炖软.(这是已经飞过水放冰箱未解冻...

味噌土魠鱼烧

味噌土魠鱼烧

做法:1.将所有味噌腌料的材料拌匀备用。将甘醋汁的材料调匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions