使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

胡萝卜奶油浓汤

食材

材料:胡萝卜200克(两根左右,洗净去皮切片),洋葱100克(洗净切碎块),鸡高汤500ML,黄油30克,低粉20克,淡奶油50CM(动物性),土司面包1片(去掉四周硬皮切丁入烤箱160度10分钟取出备用),装饰用淡奶油少许,调料:白胡椒1/4小勺,盐适量,巴西利碎(香芹片)少许

做法

胡萝卜奶油浓汤
做法: 1:锅热后倒入少许橄榄油,下入胡萝卜片,洋葱炒香
2:倒入鸡高汤,烧开。
3:盖上盖子小火10分钟左右将胡萝卜片煮软
4:关火后盛出晾凉。
5:入搅拌机搅打成汁后备用。
6:炒锅内放入黄油小火使其融化。
7:放入低粉炒出香味。
8:下入打好的胡萝卜洋葱汁
9:小火煮至浓稠
10:下入淡奶油搅拌均匀
11:加入白胡椒粉,盐调味后关火
12: 用少许稍打发的淡奶油画出螺旋花纹,加入吐司丁,撒少许巴西利碎制作完成

其他菜谱

口蘑焖豆腐

口蘑焖豆腐

做法:一、将豆腐先切成大方块,再一块块对开,最后片成一分...

仿牛筋面(解馋版)

仿牛筋面(解馋版)

做法:1.原料都在这里了,为了面能劲道,我用了筋数最高的面...

麻辣鸡翅

麻辣鸡翅

做法:1.)将鸡翅洗净,以所有腌料腌渍30分钟至入味备用。 2....

泰式杏仁炒鸡肉

泰式杏仁炒鸡肉

做法:1.1、鲜鸡肉切丁,调味上桨青红椒一起过油备用。 2.2、...

柠檬瓜条

柠檬瓜条

做法:1、黄瓜洗净,用小刀削去皮后放砧板上切成瓜条,放入...

鸡肉罗勒冷盘

鸡肉罗勒冷盘

做法: 大火烧沸锅中的鸡汤,将鸡胸肉放入,转中火煮15分钟,...

翡翠皮蛋羹

翡翠皮蛋羹

做法:(1)皮蛋、红萝卜及蛋豆腐切小丁备用。 (2)将菠菜、蛋白...

牛油果番茄盖凉豆腐

牛油果番茄盖凉豆腐

做法:1.豆腐上撒些盐,放置半小时,把多出的水分倒去。 2.番...

无锡肉排骨

无锡肉排骨

做法:1.将猪肋排骨斩成块,用盐拌匀,放入容器中加半份酱油...

鲜奶吐司

鲜奶吐司

做法:1.)将奶粉、酵母粉、糖与盐全部加入鲜奶及鸡蛋中搅拌均...

辣酱笔管鳋

辣酱笔管鳋

做法:1、洗干净笔管鳋,水煮滚后加一块姜进去,加入笔管鳋...

白灼芦笋

白灼芦笋

做法:水烧开,放入芦笋,烫一分钟。 沥干装盘待用。取一小...

甜梨双丝

甜梨双丝

做法:我做的时候时间太匆忙了些,丝切得细一些更好~ ...

家常炸丸子

家常炸丸子

做法:1.把肉馅里加入葱末、花椒面、盐、鸡精调味,再加入一...

台湾土窑鸡

台湾土窑鸡

做法:1.先将蒸好的黑枣剥掉外皮备用 2.再将青葱切段后,和蒜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions