使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

爆炒马鞍鳝

食材

材料:净黄鳝肉125克,葱段15克,蒜片15克,料酒2茶匙,香油1/4茶匙,味精1/2茶匙,蚝油3茶匙,豆豉末15克,黑胡椒1/2茶匙,白糖1茶匙,水淀粉2茶匙。

做法

爆炒马鞍鳝
做法: 将净鳝切成日字形件,腌渍划油,起锅下豆豉末、料头、料酒炝锅,放入鳝鱼翻炒,勾兑汁芡即可。

其他菜谱

咸鱼奶酪卷

咸鱼奶酪卷

做法:1.咸鱼太咸了点,要用清水泡个一刻钟。沥干水后,捣碎...

淮杞蕤仁牛肝汤

淮杞蕤仁牛肝汤

做法:1.淮山、杞子和蕤仁肉(玉竹)分别洗净。 2.牛肝和生姜...

凉拌四色菜

凉拌四色菜

做法: 将黄豆芽,菠菜用滚水快速烫一下,捞出 茄子蒸至八分...

节瓜炖鱼翅

节瓜炖鱼翅

做法:(1)水发鱼翅加姜汁15g、料酒10g焯水;节瓜去皮,切去一端...

香芒幕司

香芒幕司

做法:1) 吉列丁加70ml水泡软,再加70ml开水溶解 ; 2) 鲜芒果去...

胡椒饼

胡椒饼

做法:(1)将酵母粉与糖用温水调开,加入面粉、沙拉油与泡打粉...

黑胡椒洋葱牛排

黑胡椒洋葱牛排

做法:1.洋葱去皮,洗净后切丝。 2.猪排洗净后放入大碗中,加...

普洱南瓜鸭卷

普洱南瓜鸭卷

做法:1、将鸭肉片成大薄片用葱姜泡好的普洱茶水及盐生抽腌...

越式烤肉丸(念肉)

越式烤肉丸(念肉)

做法:1.将蒜切碎。放进肉碎中。 2.把料包放进肉碎中,加加少...

咸菜炖肉

咸菜炖肉

做法:步骤1:咸菜买回来先清洗干净,然后清水泡半这样小时...

烤鳗鱼

烤鳗鱼

做法:鳗鱼去内脏后清洗干净,鳗鱼肉切长片,上锅大火蒸约...

酱烧鲑鱼(三文鱼)

酱烧鲑鱼(三文鱼)

做法:1. 鲑鱼两面洒上海盐与黑胡椒粉,静置1小时;葱切段备...

花环夹沙面包

花环夹沙面包

做法:1.面包机揉面至扩展阶段,进行基础发酵。 2.发好的面团...

火鸡腿炒蒜苔

火鸡腿炒蒜苔

做法:1.蒜苔切段,火鸡腿切丁,尖椒切丁备用; 2.锅内油烧热...

茶油面线

茶油面线

做法:1. 用一半的茶油将红萝卜碎炒香、炒软,并调味。 2. 将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions