做法：1.三个蛋白分三次加40克糖打至湿性发泡。 2.将面粉、盐...
做法：1.排骨400克，板栗10余个，甜嫩玉米1个，枸杞、料酒、盐...
做法：1.鲜虾洗净去肠泥，用竹签从虾尾部分沿背瘠贯串，放入...
做法：1、将牛黄瓜肉切成1厘米粗、5厘米长的条。 2、将切好的...
做法：1.将四季豆掐去豆尖，并顺势撕去两边筋，洗净； 2.放入...
做法：步骤1：锅中半锅水，放姜片，几个八角，葱结，20颗左右...
做法：1.凉粉切成条块，投入凉开水浸泡后捞出装盘； 2.大蒜剥...
做法：1.需要芸豆去除蒂，摘干净~清洗~ 2.切成小段，如图2，空...
做法：1.凉粉用清水漂洗干净，切成小块装盘；辣椒去蒂和籽，...
做法：1.将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。 2.用打蛋机将蛋白...
做法：(1)鱼肉去骨后切片，骨头留下备用，用布将鱼肉上的水份...
做法：1.牛肉（后腿牛肉）剔去筋膜，片刀为大薄片，铺晒在簸...
做法：1.辣椒洗净切片；青蒜苗洗净切片；鸭血洗净切块；酸菜...
做法：1棉花糖放碗里，撒上水，微波炉高火转10秒左右，直至棉...
做法：1、将香菜、茼蒿、西芹、菠菜清洗干净，焯熟后用凉水...
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