做法：1.取一个大碗，将橄榄油，柠檬汁，芥末酱，大蒜，盐和...
做法： 1、干香菇浸软去蒂，切粗丝，加调料（5ml酱油、盐、白...
做法：1.猪排拍松切片，用酱油、糖、盐先腌10分钟， 再加生粉...
做法： 南瓜洗净切块、猪肉切成薄片，蒜切碎备用。 菜心在滚...
做法：一、先在煲底放少少油、放切好块的咸肉，使其爆出油，...
做法：1.鳜鱼洗净，去鳞、鳃、鳍、内脏，用开水稍烫后刮去轩...
做法：1.取一深锅，倒入八分满的水，先加盐，以大火煮至水滚...
做法：(1)将甘蔗削去外皮，平均切成10公分长段，每一段再纵切...
做法：1. 鹅肝汆烫后捞起待微凉时，先用针挑去肝脏的筋后再压...
做法：1.鲜虾洗净剥出虾仁，挑去泥线，用黄酒、生抽，腌2分钟...
做法：1.将黄花鱼宰净，剁下鱼头待用。鱼身片开并与鱼尾相连...
做法：1.木耳泡发，切碎 2.鸡蛋打散，加少许盐、鸡粉调味，并...
做法：1.将板状白蒟蒻和黑蒟蒻切成约1.5公分大小的块状后，再...
做法：1.用猪油，下豆豉和冬苋菜一起炒软； 2.加少许水煮几滚...
做法：1.将大蒜去皮剁碎成蒜茸； 2.将荷兰豆洗净，改成斜刀块...
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